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糊塌子特点：颜色金黄、咸鲜软糯，鲜香可口。温馨提示：1、和面糊时不必加水，放盐之后面糊的浓度会正合适，加水就显得稀了。2、没有电饼铛，用一般的煎锅或炒菜锅均可。3、油要少放，南瓜糊塌子最适宜糖尿病人食用，味道很不错！
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南瓜只需去籽，外皮不用去掉，用破壁机直接打成细腻的糊糊，因为南瓜皮有降低血糖和解毒之功效；没有淡奶油，可不拉花，直接食用即可；南瓜有淡淡的甜味，所以不用再额外加糖了，如果特别喜欢甜口的，可根据口味加适量糖。
Meggy跳舞的苹果
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1. 南瓜要选择甜度比较高的老南瓜，这样味道比较好； 2. 我煮南瓜一般都是不去皮的，清洗干净就行了。你可以根据自己的习惯来选择去不去皮； 3. 南瓜糊要有一定的浓度，拉花才不会花掉。所以如果你制作的南瓜糊比较稀的话，最好是再加热一下，让它变浓稠些。我这个感觉都有些稀了，从厨房端过来的路上，晃啊晃的有点花了呢！
暖调蓝0429
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1、莲子提前2个钟浸泡2、百合洗干净后要浸泡一下。 3、各人口味，喜吃甜味，可以加上适量白砂糖。本菜谱是淡味的。 4、如果想吃口感更粘稠些，可以再加上一把小米。5、南瓜还可以搭配南瓜籽，牛奶，一起做坚果仁南瓜糊，口感也很美味。（做法见彦彦菜谱~坚果仁南瓜糊） 早餐，来上一碗南瓜百合糊，再搭配一些小菜和馒头，煎饼等。美味又营养。友友们，动手做起……
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1、我做的南瓜和小米的这个配比，粘稠度适中，适合大部分人群，如果小米或者南瓜放太多就太过浓稠，也会沉底，不能随意的放食材，按机器中带的两杯或者准备一台厨房电子秤，称一下分量做最保险。 2、南瓜可以选择普通的老南瓜，这样的老南瓜才会甜，老南瓜一定要去皮，贝贝南瓜可以不用去皮。 3、小米也可以换成大米或者别的杂粮,但是我家闺女最喜欢的就是南瓜小米糊。
飞燕飘舞
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1、对于冰糖的添加，看个人喜好哈，如果不喜欢甜的，可以不加。2、同时谷物的选择也看个人喜欢，比方可以用玉米、小米、糯米来替换，都是可以的。3、机器您可以选择豆浆机或者可以加热的破壁机都是OK的，多喝杂粮米糊对身体很好，对不消化的老人尤其好，跟您推荐这个营养食谱啦！
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思妈说：虽然这次给大家具体描述的是破壁机的做法，同样适用于豆浆机。而且这款藜麦糊也是可以用普通汤锅来煮的，把食材都放入汤锅，加水，大火烧开，再转成小火慢煮至熟透即可。（时间要看具体南瓜的熟度，煮至藜麦透明，南瓜软嫩即可）南瓜的块切小点更容易熟。如果是小宝宝吃，可以再用搅拌机搅打成糊状。大点的宝宝可以直接这样吃，锻炼咀嚼。
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