• 红豆米糊

    这款苏泊尔全静音破壁机绝对是我家厨房的傲娇担当,特别适合像我这种每天给宝宝做营养餐的宝妈,做出的食物非常新鲜,口感细腻,而且真的安静不吵人,所以说,苏泊尔全静音破壁机对人们的关心,如同我对孩子的母爱那样悄无声息。除了宝妈需要一款这样的全静音破壁机,平日工作紧张的白领也需要这样一个好帮手。平时加班是常事,所以在日常工作繁忙的同时,更需要一个能快速获取营养的料理神器,而这个全静音破壁机,不仅破壁释放全部营养,口感细腻,而且料理的过程非常安静,即使加班的深夜用它做一杯解乏的营养餐,声音也完全不会打扰家人休息。当然了,注重养生的人更不应该错过这样一个好产品,经过真空密封的杯体处理的食材,可以更营养、不被氧化,更重要的是,操作时不会影响别人休息。

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  • 红豆黑米糊

    1.米和豆子提前泡,能够使食材更快的软熟,还能延长豆浆机使用寿命。2.因为米糊制作时,比起豆浆的比例,米多水少,所以容易糊锅,抹一层油就能避免了。3.制作过程没有放糖,可以根据不同的喜好,不同的体质,个人添加冰糖或红糖等。

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  • 红豆黑米糊

    黑米的挑选一看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。二闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。三尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

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  • 红豆红枣薏米糊

    1. 红豆颗粒小,炒几分钟听到有轻微的啪啪声就可以出锅了,余温还可以将豆子内部烘熟; 2. 红枣片是买的现成的,即食的,如果自己做,可以将红枣去核后用烤箱烘干,温度100度,时间看枣片的薄厚来调整,至于能不能用炒锅来烘干,我没试过,不好下结论;

    Meggy跳舞的苹果
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  • 暖身养肠胃~红豆银耳米糊

    小提示: 1、破壁机切记不能用滚开水烫杯体,容易造成杯体碎裂,引起意外;如果怕没用开水烫有心里阴影,破壁机有清洗功能,是一边加热一边清洗,也起到消毒的作用了。 2、米糊的种类可以自己调配,所有食材达到100-110克左右就可以了,水量控制在1000-1100毫升左右,如果想多打水量和食材相应增加,所有事物都是可以变通的,不是一成不变的,放糖或者不放随自己喜欢。

    飞燕飘舞
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  • 补出健康好气色——红豆黑米糊

    黑米的挑选 一看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。   二闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。   三尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

    含雪玫瑰
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