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1、我用的是光明牌的奶油，燕麦用的是桂格的即食燕麦，低粉在沃尔玛有卖。2、这款小饼干在烤时膨胀得比较厉害，所以，放入烤盘时，间隔距离一定要大一些。3、如上所用的量，需要烤三次（我头一次做这个饼，不知道会膨那么大，所以放得比较密，结果做出来跟一大饼似的！）。
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1. 蔓越莓干泡一下变软，烤出来口感才好。 2. 最好使用熟透的香蕉，表皮发黑，变得特别软的那种。 3. 燕麦不要买错了，不要买成生的，这种快熟的超市都有卖。 4. 如果嫌麻烦，可以省略放果干和挤巧克力。 5. 有了香蕉已经有甜味了，所以不需要另外放糖了。
柔蓝水晶
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红薯糯米燕麦饼：红薯洗净，上祸蒸熟，去皮用勺子捻成薯泥，加入同份量的糯米粉和燕麦片，加一盒原味酸奶，少量清水，和成光滑面团，用模具整成形状，电烤箱200度烤15分钟，250度烤7分钟。像饼干一样，好吃好看有营养的红薯糯米燕麦饼完成。
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饼干要厚薄均匀，这样才不至于出炉的时候一些硬一些软，这是饱腹感很强的能量饼，不添加传统做法的黄油，鸡蛋，泡打粉等，口感会稍微有些硬，正是这样，很适合代替不健康的零食，能满足口欲又能健康吃，吃，吃，不过还是需要注意哦一次不要吃太多，烘烤类的食物容易上火呢哈。
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1、按压的时候，一定要中间略薄，因为四周上色快。如果四周薄中间厚的话，可能四周已经焦黄，而中心还不熟； 2、核桃碎也可以换成其他坚果碎，或者在其中加入一些蔓越莓干，更有滋味； 3、小苏打可以增加饼干的蓬松度，如果没有，也可以省略； 4、红糖容易结颗粒，用之前可以用擀面杖擀碎。 ※如果你喜欢我的作品，记得收藏关注我哦！每天不定时更新各种烘焙的制作！
马琳malin
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柚妈说： 这小饼就是独立的一餐，早餐配一杯豆浆或牛奶。午餐配一碗蔬菜肉汤都很棒。 辅食期宝宝一次吃燕麦量不需要过多，少量燕麦就有通便效果。但是可以经常吃，燕麦除了通便，还有很多其他好处：燕麦中含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。燕麦含丰富蛋白质以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E。
一日五餐辅食
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1、制作燕麦面糊时不要太稠，太稠不容易摊成薄饼。放入的水量一定要控制好。一般以舀起一勺面糊，面糊能自如落下且速度适中。 2、将做好的燕麦面糊倒入平底锅后，我们可以用汤勺的勺背将面糊整成圆形。 3、糖尿病患者可将土豆换成豆芽。做法一样。
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一、燕麦要打成细腻的粉末，打的过程中要暂停，取下料理机桶多晃动几下，这样打得更加均匀； 二、可以将燕麦糊调成可流动的状态，这样煎的时候很容易平整； 三、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片，不然煎的时候不容易熟； 四、芝麻要提前小火炒熟，熟芝麻才更香。
叶子的小厨
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①以上用量可以做11块，我用的是28×28的金盘！②不喜欢甜口的可以不加蜂蜜！③燕麦片一定要是即食的！不同的燕麦片做出来的口感肯定会有所不同，我做出来的是有点硬的！④步骤12，不要太厚，不然很难熟透！⑤步骤14，每台烤箱的温度都不一样，所以请根据自家烤箱火力不同自行调节时间！⑥如有疑问，请留言，芽芽一定会回复的，谢谢大家！
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