卷边披萨窍门
提醒:不要因为自己在家做就使了劲的放材料,切记材料堆得不可太厚,适中就行.不然会烤不熟滴.我的一点体会:不要觉得PIZZA是很容易做的食物,在考试前的准备过程消耗了我一个下午,至于烤制的过程不仅仅要算准时间,更是要看好~我们楼里只有8楼的烤箱能用,我考一个PIZZA就要去3趟8楼(只有一个烤盘就是不方便啊!),所以制作美味的食物也是很需要耐心滴~O(∩_∩)O
缤纷卷边披萨窍门
1、披萨的材料可根据自家现有材料和口味来定,放什么都很好吃哦2、披萨酱要稠一点,以免烤的时候水分太多了3、披萨面饼的发酵程度可以根据自己的喜好来决定,喜欢松软口感的可以让其发酵时间长一些,喜欢口感紧实一些的可以让其发酵时间短一些4、吃不掉的披萨可以放冰箱冷冻,吃的时间在室温下回软后刷层油再加热一下就行了,口感不比现做的差。
秘制芝心卷边披萨窍门
1.烤箱的温度时间、面团的发酵时间大家都要根据自己的实际情况调整,我给大家的只是一个参考哦。2.披萨最重要的是饼皮和酱料,这两种材料制作好了只要选择自己喜欢的馅料放入就一定好吃的。3.大家可以一次做出2-3倍的饼皮,这样冷冻好吃前取出解冻就省事多了。4.酱料具体的调料是可以调整的,加入黑胡椒酱也是不错的选择哦。
【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨窍门
1、披萨的材料可根据自家现有材料和口味来定,放什么都很好吃哦 2、披萨酱要稠一点,以免烤的时候水分太多了 3、披萨面饼的发酵程度可以根据自己的喜好来决定,喜欢松软口感的可以让其发酵时间长一些,喜欢口感紧实一些的可以让其发酵时间短一些 4、吃不掉的披萨可以放冰箱冷冻,吃的时间在室温下回软后刷层油再加热一下就行了,口感不比现做的差。 披萨酱汁做法:http://home.meishichina.com/recipe-67348.html
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