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1.一周内因为不能加任何调料品，所以少了很多东西，一周后可以适量盐、生姜、葱都是可以增加香味！现在胡萝卜啦，香菇啊，青菜等都是可以添加，具体加什么最后步骤往里添加就行了，一般的粥类方法差不多的。一般肉松啊，粉类啊，只要宝宝已经添加过的，都是可以适当加入。这样粥也可以更加美味，营养也会更加全面。2.切粒的时候，具体看宝宝，如果更小月龄，可以打成泥加入，切粒越细小越好，大月龄可以相对粒大一些。
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1、牛腩 牛腱子 都可做西红柿牛肉面2、喜欢吃嚼劲点儿60分钟反之时间可以更长一些3、每一种香料都有独特的香味，个人喜好添加4、炖肉后的高汤不要倒掉，用来煮面是不错的选择5、一次炖煮2斤肉，可以存放起来，下次做红烧牛肉 咖喱牛肉都可直接使用
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1.牛肉一定要焯去血沫，这样汤的味道才清纯。2.西红柿跟牛肉一起放入，炖的时间越长，西红柿的味道越能浸入牛肉和汤里面，味道就越浓郁。3.因为是晚上睡觉前煲汤，所以用比较安全的电炖锅，选择节能档，小火慢炖7、8个小时。可千万不能用煤火啊，否则睡着以后会出危险滴。4.有的人做这个喜欢放番茄酱，那样味道和颜色都会更浓郁，我喜欢原汁原味，所以只放了西红柿，挑那种熟透的，长时间慢火煲，效果也不差。
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这个菜由于采用了袋装熟牛肉，最大的一个特点就是快！ 我看做这个菜许多人并不放姜末，大家可以体会一下姜末加入后的味道，这是我在一个新疆饭店吃西红柿炖牛肉时的顿悟，除非是不喜欢姜的味道，否则，我觉得许多人都会爱上这个小小的独特的口感。
归途2011
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