-
1、拌好后要试一下味，根据需要或加些生抽或加些糖，秘诀就是要找到这两种成分搭配产生的最佳口味平衡点。2、分别炒配料，使味道有了层次感。故不要怕麻烦而一锅炒，一分耕耘，一分收获。3、最后一环拌的时候，用筷子加锅铲来搅拌。如果量大的话，用手拌，这是韩国人的地道做法。4、喜欢萦的，可以加些牛肉或猪肉丝，先用调料醃一下再炒。
105 -
-
-
1.青菜可以自行选择，丸子，香菇什么的都可以用现有其他代替哦 2.红薯粉可以先用冷水泡着，煮起来更快，温水更好我比较懒，直接用冷水 3.水可以稍微多放点，因为后来煮东西会消耗，煮红薯粉的时候记得用筷子搅拌一下，免得糊锅喔~
大头先生的贤内助
90
