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想要减肥以及脸上长期长痘痘的亲们可以尝将芹菜榨汁，具体榨汁的方法如下：将芹菜洗净切成段，如果觉得口感不好可以选择加一个苹果，苹果洗净去皮，去掉苹果核，连同芹菜一起放入榨汁机，榨出的鲜汁可选择加入少量蜂蜜等调味。建议每天清晨喝下去，非常利于健康。
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1.芹菜杆迅速焯水后再炒，口感更脆，而且炒的时候可以更加入味；2.芹菜叶很苦，所以也要焯水，但时间也要很短，被水浸透后就可以拿出了；3.炒这道菜的时候放一点点白糖，一来除去芹菜叶的涩味，二来给菜提鲜；4.旺火快炒能更好的保留芹菜里面的营养；5.根据自己喜好可以放入猪肉丝或者牛肉丝。
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小菜特点；色泽艳丽、淡淡椒香、芹菜爽脆、香干味美、营养健康、简单快捷。温馨提示；1、芹菜要事先焯水迅速过凉，这样炒出的芹菜色泽美观口感好。2、制作这道菜不需要其它调料，只用盐和味精或鸡精等就可以。大炒勺的这道简单健康的家常菜“香干炒芹菜”就做好了，供朋友们参考！
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这菜简单吧，香干本来就是熟的，所以炒的时候要轻点翻炒，不然断的太多，也可以先把芹菜炒熟再放香干，但芹菜会出水，香干可能会不那么香，我发现我炒菜特别不爱放盐，喜欢生抽蚝油那种完整的咸香。总之呢，芹菜香干就是要搭配在一起才好次~~~
丷R丷
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1：芹菜的嫩叶也可食用，营养比梗更加丰富；精灵拿它做其它菜了。 2：香干及芹菜都有一股特殊气味，无须太多其它调味料，最原汁也就最家常。 3：加水稍焖一下，香干会更加入味。
幸福精灵a
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