简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:虾仁,鱿鱼,腌白菜,姜丝,料酒
1、食材:虾仁(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、腌白菜(已清洗)、姜丝
2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎,待用。
清淡
配方:日本南瓜,腌白菜,鸡精
1、食材:日本南瓜(已清洗切成片)、腌白菜(已清洗)
2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。
辣
10分钟以内
配方:茭白,腌白菜,干辣椒,味精
1、食材:茭白、腌白菜(已清洗切碎)、干辣椒(已剪开)
2、将茭白剥壳清洗一下。
配方:腌白菜,海虾,料酒,味精
1、食材:腌白菜(已清洗)、海虾(已清洗)
家常
香辣
2-3人份
配方:白菜,猪肉,植物油,辣椒酱,味精
1、食材:腌白菜(已清洗)、熟猪肉(已切开)
2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用
配方:梅豆,腌白菜,味精
1、食材:梅豆(已摘洗)、腌白菜(已清洗切碎)
2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
配方:黑木耳,香干,腌白菜,味精
1、食材:黑木耳(已泡发清洗撕开)、香干(已切开)、腌白菜(已清洗切碎)
2、将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
配方:腌白菜,香糕,味精
1、食材:腌白菜(已清洗)、香糕
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