小白菜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个小白菜相关做法

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小白菜滑肉汤荐

难度:
困难

口味:
滑

烹饪方法:
腌制

配方:小白菜,猪里脊肉,清水,料酒,淀粉,食盐

步骤:
1、准备食材。小白菜，猪里脊肉。

2、猪里脊肉改刀切成片，加入适量的食盐，料酒，生抽，白糖，淀粉。抓均匀，腌制20分钟左右。

9.7分
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腌猪肉烩小白菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌

配方:小白菜,土豆,腌猪肉,花椒面,大料面,姜面

步骤:
1、小白菜去蒂

2、洗净、切段

9.2分
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小白菜肉馄饨荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:小白菜,白面,鸡精,十三香,葱花

步骤:
1、面粉放入盆里备用

2、加入适量的清水，用筷子搅拌成雪花形状

9分
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“腌”猪肉小白菜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,土豆,小白菜,酱油,色拉油,蚝油

步骤:
1、小白菜洗净，去掉尾部，切成小块备用

2、土豆去皮洗净，切小丁备用

8.8分
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小白菜香菇虾饺荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:小白菜,香菇,面团,虾仁,生抽,味精

步骤:
1、小白菜择好后洗净。

2、锅中烧水，水开后加入小白菜。

8.7分
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小白菜肉丝面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:小白菜,面条,猪瘦肉

步骤:
1、肉切丝，嫩姜切细条

2、小白菜切细花

8.4分
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腌制下饭小白菜

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:小白菜,芝麻油,生姜,干红椒

步骤:
1、小白菜清除杂物，用清水冲洗干净

2、洗干净的小白菜，沥干水份

8分
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小白菜猪肉饺子

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,小白菜,十三香,耗油,海鲜酱油,味精

步骤:
1、肉需要添加水，顺时针方向搅拌，肉把水都吸收了

2、填水。这样出来的肉嫩。

7.9分
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小白菜包子

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,小白菜,白面,玉米面,鸡精,香油

步骤:
1、小白菜洗净，热水下锅焯水2分钟

2、过凉水，挤干净水分，反复清洗几次，洗掉小白菜的青涩味道，剁成馅，再次拧干水分

7.9分
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小白菜猪肝汤

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
腌制

配方:新鲜猪肝,小白菜,鸡精,花椒油,胡椒面,红油辣椒

步骤:
1、把小白菜摘去黄叶，清洗干净。

2、把新鲜的猪肝切成片，不用切得太薄。

7.9分