圆白菜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个圆白菜相关做法

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圆白菜肉紫菜水饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:紫菜,饺子皮,虾皮,包菜,小油菜

步骤:
1、准备材料。

2、包菜剁碎，加盐腌制一下。

9.2分
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肉末粉丝圆白菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:圆白菜,胡萝卜,生姜,小葱,料酒,肉末猪肉

步骤:
1、将粉丝用温水泡20分钟，等用时提前洗净捞出控水

2、将肉末放入碗中加入适量的料酒，适量生抽，少许的老抽，适量的胡椒粉，适量的盐搅拌均匀腌制10分钟

9.1分
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腌渍甜辣圆白菜荐

难度:
正宗

口味:
甜,辣

烹饪方法:
腌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:圆白菜,香醋,白糖,辣椒碎,玉米油

步骤:
1、圆白菜备好，外面的叶子撕掉不要，里面的不用清洗。

2、切成小方块

8.5分
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香辣鸡丝圆白菜

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:圆白菜,鸡胸脯肉,淀粉,料酒,白胡椒粉,生抽

步骤:
1、鸡胸脯洗净切成细丝

2、加入料酒，淀粉，白胡椒粉，生抽抓匀腌制15分钟

7.9分
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圆白菜粉丝虾

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:圆白菜,龙口粉丝,虾仁,蒜瓣

步骤:
1、准备小半个圆白菜，切丝，再从中间切一刀，不要过长

2、准备龙口粉丝一把，用开水泡软，建议泡软以后，用刀切几刀，好炒也好夹

7.5分
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圆白菜腌菜

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
腌

份量:
2-3人份

准备时间:
2小时以上

配方:圆白菜,尖椒,花椒,大料

步骤:
1、准备所有食材

2、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切

7.1分
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【山西】圆白菜腌菜

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:圆白菜,尖椒,花椒,大料

步骤:
1、准备所有食材

2、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切

7分
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腌圆白菜

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
腌

配方:圆白菜,青椒,胡萝卜,酱油,香油,花椒油

步骤:
1、所有蔬菜切细丝，吃辣的用尖椒代替青椒

2、配料其实可以自由发挥，比如我这次就多放了两根芹菜

6.5分
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圆白菜馄饨

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,圆白菜,洋葱,青椒,馄饨皮,味精

步骤:
1、将肉馅内放入适量的油，盐，酱油，味精进行调味腌制十五分钟，蔬菜剁碎

2、再根据个人口味放适量盐进行二次调味

6.1分
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番茄圆白菜

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:番茄,圆白菜,猪肉

步骤:
1、番茄切丁、圆白菜切丝，猪肉切片用淀粉和料酒腌制备用～

2、锅中倒油放入洋葱呛锅，倒入腌制好的肉片翻炒～

5.5分