土豆丝怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个土豆丝相关做法

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鱼香土豆丝荐

难度:
正宗

口味:
鱼香

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,木耳,猪里脊肉,香菜,鸡精,老抽

步骤:
1、猪里脊肉切丝，加1小茶匙生粉、1勺料酒及少许盐，抓匀腌制半小时以上。

2、土豆切丝，放清水中浸泡，备用。

9.5分
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彩椒土豆丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
盐腌

配方:土豆,红彩椒,青尖椒,味精,豆豉

步骤:
1、准备好主料。

2、红彩椒泡一晚上。

8.1分
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土豆丝卷饼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,面粉,蒜蓉辣酱,青椒,胡萝卜,土豆

步骤:
1、准备材料。

2、将土豆丝放入出现鱼眼泡的水中，等锅中的水大开时将土豆丝捞出，放入准备好的凉白开中拔凉备用。

8分
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鸡肉土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,鸡胸肉,小葱,生抽,香油,十三香

步骤:
1、鸡胸肉冲洗之后切丝

2、加入十三香，生抽，淀粉，料酒腌制十五分钟

7.4分
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土豆丝饼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,鸡蛋,面粉,香菜,黑胡椒

步骤:
1、土豆措成丝

2、加少许盐！少许黑胡椒

7.2分
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牛肉土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,大蒜,红椒,牛肉,花生油,料酒

步骤:
1、一个土豆去皮切丝，用一盆清水浸泡。

2、牛肉切丝用料酒，生抽，生粉抓匀腌制一会。

7分
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鸡肉土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,胡萝卜,鸡脯肉,小葱,生粉,酱油

步骤:
1、将土豆、胡萝卜切丝，洗净土豆丝的淀粉，多洗几遍，刀工不好的可以用工具刨成丝

2、将鸡脯肉切丝，生姜切丝放入小碗内、放少许盐、酱油、生粉腌制10分钟（个人不喜欢鸡精、味精，所以没有放

6.8分
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家常土豆丝

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,肉丝,鸡粉,蚝油,蒜头

步骤:
1、土豆切丝放清水浸泡一会，肉切丝放入蚝油花生油鸡粉盐拌匀腌制。葱切段待用

2、热锅下油，放入蒜头爆香后加入土豆丝翻炒

6.7分
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酸辣土豆丝

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:醋椒,白醋

步骤:
1、土豆丝的切法：先削去一小块，让土豆有个稳定的立面。土豆丝清水浸泡洗净，沥干。

2、醋椒切碎，蒜拍碎，葱切葱花。

6.7分
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黯然销魂土豆丝

难度:
正宗

口味:
五香,孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,洋葱,青椒,葱姜,猪肉,酱油

步骤:
1、土豆洋葱为主料切丝

2、土豆切丝然后清水浸泡去除淀粉

6.7分