豆渣怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个豆渣相关做法

18图片

豆渣萝卜丸子荐

难度:
困难

电器:
豆浆机

烹饪方法:
腌制

配方:黄豆,白萝卜,面粉,黑胡椒粉,香菜

步骤:
1、准备所需食材

2、黄豆用清水洗过后，浸泡3~5小时

9.7分
11图片

豆渣什锦饼荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:胡萝卜,南瓜,面粉,玉米粒,瘦肉,西芹

步骤:
1、将打豆浆过滤下来的豆渣沥干水分放一旁待用。

2、瘦肉剁成肉末加生抽料酒胡椒粉腌制15分钟。

8.2分
11图片

鸡米豆渣羹

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:豆渣,鸡脯肉,鸡精,水淀粉,花椒面,胡椒面

步骤:
1、把香葱摘洗净切碎。

2、把鸡脯肉切成米粒大小，加料酒、盐腌制入味。

8分
11图片

蔬菜豆渣蛋饼

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,胡萝卜,西葫芦,面粉,豆渣,鸡精

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、西葫芦和胡萝卜抛成丝加少许盐腌制片刻。

8分
9图片

豆渣萝卜饼

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,胡萝卜,面粉,豆渣,肉末,土豆丝

步骤:
1、备好豆渣1小碗，面粉1小碗，胡萝卜与土豆切丝再改刀。猪肉切成肉末，用适量的生抽、盐、白糖、料酒抓匀腌

2、将豆渣倒入面粉中，再打入一个鸡蛋。加入2-3调羹的水搅拌均匀。

7.6分
8图片

豆渣牛肉丸子

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,土豆,面粉,玉米淀粉,豆渣,五香粉

步骤:
1、把土豆擦成丝，放适量盐腌制！

2、牛肉切成肉沫状，加入适量味极鲜酱油和盐腌制入味

7.1分
4图片

豆渣版“日式土豆泥沙拉”おからサラダ

难度:
简单

烹饪方法:
腌制

配方:豆渣,鸡蛋,胡萝卜,洋葱,黄瓜,火腿片

步骤:
1、食材准备： 1.鸡蛋煮熟，捣碎 2.黄瓜切片，洋葱切丝撒盐腌制一会儿把水分逼出 3.胡萝片切片煮一下

2、生豆渣在锅里翻炒至干燥

5.9分
5图片

黄金豆渣肉丸子

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
腌制

配方:黄豆,胡萝卜,洋葱,肉沫,姜末,料酒

步骤:
1、黄豆提前泡好，煮熟后加入胡萝卜丁一起放入料理机打成豆浆。

2、肉沫加入盐、糖、胡椒粉、料酒、姜末、淀粉，腌制十分钟。

5.6分
黑豆渣肉饼

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:黑豆豆渣,面粉,肉馅

步骤:
1、先将肉馅用葱末，姜末，香油，五香粉调好腌制1-2小时入味

2、黑豆浆渣加面粉和好一块面，盖上保鲜膜醒30分钟

4.2分
豆渣薯泥饼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:豆渣,土豆,肉末,香葱末,芝麻油,淀粉

步骤:
1、将土豆去皮蒸熟，熟后捣烂成土豆泥

2、将豆渣与土豆泥拌匀，加入肉末、香葱末、盐、芝麻油搅拌，腌制10-15分钟

3.5分