秘制鸡翅怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个秘制鸡翅相关做法

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秘制橙汁鸡翅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅中,鲜橙,洋葱,葱姜末,胡椒粉,面粉

步骤:
1、鲜橙2个打成汁

2、把橙汁倒到鸡翅里

9.3分
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家常秘制烤鸡翅

口味:
甜,咸

烹饪方法:
腌

配方:鸡翅,蜂蜜,料酒,生抽

步骤:
1、鸡翅背面用刀划2道刀口备用

2、葱切葱花、姜切末、蒜切末

8分
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齐氏秘制可乐鸡翅

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡中翅,老抽,生抽,五香粉,柠檬汁,色拉油

步骤:
1、沸水撇去浮沫后过几遍冷水

2、每个中翅背上划二刀

7.7分
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秘制鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,花椒,料酒,白芝麻

步骤:
1、鸡翅洗净沥干

2、正面划3刀斜刀，反面正中划1刀

7.6分
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秘制鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡翅,白胡椒粉,香醋,十三香,熟芝麻,酱油

步骤:
1、鸡翅泡水半小时，鸡翅内部划2刀，反复洗净血水

2、放入酱油，姜丝，十三香，白胡椒粉，进行反复揉搓，让味道进入鸡翅中，大概腌制半小时

7.5分
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秘制可乐鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,料酒,可乐,豆油,纯净水

步骤:
1、将鸡翅用纯净水泡20分钟，将其解冻

2、用纯净水冲洗鸡翅

7.3分
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独家秘制吮指鸡翅,宝宝吃的停不下来

难度:
家常

电器:
烤箱

人群:
宝宝

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡翅,生姜,大蒜,鸡精,料酒,老抽

步骤:
1、将鸡翅洗干净，放入除了蜂蜜，芝麻，油之外的所有调料，腌制至少半天。用叉子在鸡翅表面扎扎洞，好入味。

2、将烤箱175度预热，在烤盘上放锡纸，锡纸上刷一层油，这样防止粘连，锡纸的乌面贴食物，将鸡翅的表面朝

7.1分
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秘制鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,料酒,生抽,蜂蜜,蚝油

步骤:
1、鸡翅洗好，用刀划两下。

2、切葱姜，拌匀。

6.9分
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秘制鸡翅尖

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:大料八角,鸡翅尖,味精,老抽,料酒

步骤:
1、鸡翅尖解冻后，用料酒腌制20分钟左右。

2、倒少量油入锅中，因为之后的鸡尖也会出油，所以油不用太多。我用的是平底锅，实际一般炒锅就可以了。大料只

6.9分
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秘制飘香鸡翅

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:鸡中翅,黑胡椒粉,清水,蜂蜜水,烤料包

步骤:
1、准备好材料

2、鸡翅洗净后两面各切两刀，方便入味

6.8分