糖醋蓑衣黄瓜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共5个糖醋蓑衣黄瓜相关做法

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糖醋蓑衣黄瓜荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:水黄瓜,精盐,白醋,大蒜,白糖,小米椒

步骤:
1、水黄瓜一根洗净，小米椒洗净，蒜瓣，准备好

2、用两根筷子，把黄瓜放中间，切花刀

8.7分
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糖醋蓑衣黄瓜

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,料酒,糖醋汁,姜片,小红辣椒,葱丝

步骤:
1、准备食材，葱姜，小辣椒切好备用，糖醋汁，料酒盐准备齐

2、黄瓜洗净备用，在准备两根筷子

8分
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糖醋蓑衣黄瓜

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,白醋,味精,香油

步骤:
1、黄瓜洗净放案板上，两边放两根筷子夹住黄瓜，呈45度角斜着下刀切，切到筷子处即停，不要切断。

2、切完一面

6分
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糖醋蓑衣黄瓜

难度:
简单

口味:
糖醋

烹饪方法:
凉拌

配方:凉拌醋,黄瓜,鸡精,香油,橄榄油,芝麻

步骤:
1、黄瓜洗净，先用刀竖着切，手要稳住，刀尖触案板刀把抬起不能落到案上，不能切断，切得密一些比较容易入味，

2、把黄瓜翻过来，在另一面斜刀切，宽度与切正面时相同，也要把握好力度，不要切断。将切好的黄瓜放入保鲜盒中

6分
糖醋蓑衣黄瓜

难度:
家常

口味:
其它,糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:迷你黄瓜,独蒜,干红椒,花椒,植物油,生抽

步骤:
1、黄瓜洗净，找一双筷子，将黄瓜夹在筷子中间，从头向尾部垂直切，每刀间隔大约2-3MM，这样可保证黄瓜不

2、黄瓜翻转180度，头部和尾部倒个头，同样夹在筷子中间，45度角斜刀，从尾部切向头部为止

4.1分