-
肝脏是动物的解毒器官，腥味比较重，而且有较多的脏东西，一定要细心处理哦！处理步骤：肝脏清洗干净切片－再次清洗后浸泡30分钟－冷水入锅焯水－焯水后用温水清洗－再用辅食机打成泥。维生素C有利于铁的吸收，在补充铁元素的同时，别忘记给宝宝配一些富含维生素C的食物。
98 -
这个是我作品中过程最长的一道了吧！主要有几个要点1.和面时要边加水边搅和，不要一次性都倒进去，这个大家都知道，罗嗦一下2.再是醒5分钟揉5分钟，这样要两次噢这样做是为了后面的包制时面皮很听话很好拉伸3.包好后要盖块拧干的纱布，防止面团表面变干这样最后包好后，面皮可以拉伸，有弹性4.包的时候，小心不要把馅料漏出来，最好还是把面皮擀的不要太薄5.煎的时候，最好用不沾平底锅，没的话锅烧热些油多一些不然会沾住的，最后的成品会弄的一团乱。
106 -
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
一日五餐辅食
78 -
诗心片语：1：面粉不要加太多，蛋糊要偏稀一点，才能煎出很薄的蛋皮，方便卷起而不破裂。2：要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上肉末，这样才能在卷起来以后让蛋皮粘合得很牢固。3：也可以不加面粉，直接摊纯蛋皮。4：全程小火。
113 -
苦荞粉拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞粉有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞粉是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。其营养成分远高于其他苦荞粉，黄酮含量要高25%，可以有效调节三高(高血压，高血脂，高血糖)，增强人体免疫力，增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽、美容养颜。
雁门清高厨房
47 -
-
诗心片语： 1：面粉不要加太多，蛋糊要偏稀一点，才能煎出很薄的蛋皮，方便卷起而不破裂。 2：要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上肉末，这样才能在卷起来以后让蛋皮粘合得很牢固。 3：也可以不加面粉，直接摊纯蛋皮。 4：全程小火。
诗心
2 -
诗心片语： 1：做烧饼的面团要和得比做馒头的软些更好。 2：馅里最好放熟油，而且要先准备好，不要熬好的时候倒下去，那样韭菜都被烫黄了。 3：煎的时候要中小火，至于时间和饼的大小有关系，主要靠自己观察。 4：做烧饼各人有自己的方法，不是一定要发面，不发也可以的，口感各不一样。
诗心
52
