孜然牛肉怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个孜然牛肉相关做法

23图片

孜然牛肉披萨荐

难度:
困难

口味:
孜然味

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋液,花椒粉,大葱,黄油,红甜椒,土豆泥

步骤:
1、除黄油外的面团原料全部投入面包机搅拌20分钟，加入软化的黄油，继续搅拌20分钟，取出摔打100下，揉

2、约1小时左右，面团发酵至2倍大后，取出排气再揉圆（揉圆稍结实些），再次放回容器中，入冰箱冷藏松弛约1

9.6分
15图片

孜然牙签牛肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛里脊肉,香菜,青红杭椒,淀粉,干辣椒碎,孜然粉

步骤:
1、将上述材料准备齐全，牙签不要忘记啦，左上角为食用油，右侧依次为料酒，耗油，老抽；

2、牛里脊肉先切片，再切成细条状，如上图，不要太长，便于后面穿牙签；

9.6分
23图片

孜然牛肉荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,孜然,农家花椒,淀粉,酱油,料酒

步骤:
1、【食材准备】牛肉切条；

2、【食材准备】姜切末；

9.5分
15图片

孜然牛肉夹膜荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

电器:
电饼档

人群:
儿童

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,尖椒,鸡精,油泼辣子,儿童酱油,孜然

步骤:
1、尖椒洗净待用

2、牛肉切细丝～放孜然，腌制15分钟左右

9.2分
14图片

孜然牛肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,生抽,生粉,玉米油,孜然粉,胡椒粉

步骤:
1、把冷冻过的牛里脊肉摆在室温下放置一会儿。

2、将洋葱去皮后和青椒洗净。

9.1分
14图片

麻辣孜然牛肉粒荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
腌制

配方:瘦牛肉,食用油,孜然粒,花椒碎,味精,白糖

步骤:
1、牛肉洗干净控干水后，切小方块备用

2、加黑胡椒碎，食盐，料酒，生抽

9.1分
13图片

孜然牛肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:牛里脊肉,孜然,香菇,料酒,白糖,生抽

步骤:
1、准备主要材料那就是牛里脊肉和孜然

2、把牛肉放在面板上用刀背敲打牛肉两面都这样操作打松弛松弛后的牛肉吃起来口感更好

9分
14图片

孜然牛肉卷荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,里脊牛肉,面粉,胡萝卜,洋葱,生菜

步骤:
1、准备材料：牛肉切成五厘米的长条，洋葱切丝，胡萝卜切丝。

2、牛肉里加入适量生抽、料酒、孜然粉、花椒粉、胡椒粉腌制半小时

9分
15图片

孜然牛肉墨鱼花荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,墨鱼肠,酱油,淀粉,料酒,大葱

步骤:
1、把牛肉洗净备用

2、切成薄片

9分
13图片

孜然黑椒牙签牛肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味,黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,孜然,老抽,生抽,白胡椒,蒜片

步骤:
1、牛肉切小粒(块)

2、白胡椒/黑胡椒/孜然粉/孜然.芝麻

8.6分