龙椒怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个龙椒相关做法

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椒麻龙利鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:龙利鱼,胡萝卜,西兰花,金针菇,料酒,胡椒粉

步骤:
1、这是用来做煮龙利鱼的材料，要这道椒麻龙利鱼鲜美嫩滑，少不了浓汤宝。

2、龙利鱼切块，用盐、料酒、胡椒粉、淀粉和少许油腌制片刻

8.3分
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椒麻龙利鱼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:龙利鱼,花椒,辣椒粉,生抽,黑胡椒,干辣椒

步骤:
1、准备食材。

2、龙利鱼洗净切块，加入花椒，姜丝和适量盐拌匀，给鱼肉做个1分钟大保健，让鱼肉腌制入味。

7.1分
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椒麻龙利鱼

难度:
家常

口味:
泡椒味

电器:
微波炉

烹饪方法:
火烧

配方:龙利鱼柳,鸡蛋,鸡精,白胡椒粉,淀粉,料酒

步骤:
1、龙利鱼提前放在冷藏室一夜自然解冻，洗净后切指头粗细的条，加入盐、料酒、鸡精、白胡椒粉拌匀腌制10分钟

2、2、调椒香：小米泡椒、红色小米椒切圈儿、鲜花椒（或者干的青花椒）擀碎或碾碎，蒜切片备用。

7.1分
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椒麻龙利鱼

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:龙利鱼,青麻椒,花椒,辣椒,芝麻,五香粉

步骤:
1、将化开的龙利鱼斜刀切片

2、龙利鱼中加入料酒，五香粉，玉米淀粉，精盐调味，用手轻轻抓匀腌制

6.6分
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剁椒龙利鱼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:龙利鱼,剁椒酱,葱姜蒜

步骤:
1、龙利鱼切块，用酱油、料酒、蚝油、生姜片腌制一会儿。

2、葱、姜、蒜切成末，和剁椒混合在一起，加入料酒、白糖、白醋、蒸鱼豉油、胡椒粉。最后再根据情况放适量盐。

6.1分
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黑椒龙俐鱼番茄汤

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:黑胡椒,番茄,龙俐鱼,金针菇,豆腐,色拉油

步骤:
1、把西红柿划十字刀口，然后倒入开水，剥皮。

2、龙俐鱼切片，加入黑胡椒，姜丝，葱丝，料酒，腌制20分钟

5.7分