香辣豆腐怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个香辣豆腐相关做法

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辣白菜千叶豆腐,香辣可口超级下饭荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:千叶豆腐,辣白菜,小黄鱼,料酒

步骤:
1、先上材料表，给大家一个直观的参考

2、千叶豆腐切成三角块

8.1分
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香辣豆腐鸡块

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,青椒,水豆腐,红辣椒,大蒜,鸡精

步骤:
1、将鸡翅上段斩小块

2、然后用盐，料酒腌制片刻

7.7分
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香辣鸡豆腐

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,豆腐,生抽,食用油,豆瓣酱,淀粉

步骤:
1、准备的主料：豆腐250g 鸡腿一个

2、把豆腐切丁.鸡腿剔除骨头后也切成丁，加入料酒，盐，淀粉抓匀后腌制10分钟以上

7.7分
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香辣豆腐

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:豆腐,大蒜,辣椒,肉糜,料酒,辣椒酱

步骤:
1、将豆腐切块，焯水备用

2、将辣椒和大蒜切丁，水淀粉调好

7.1分
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香辣豆腐鱼

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:鲤鱼,老豆腐,姜片,大蒜,大葱,花椒

步骤:
1、把鲤鱼洗净砍成块状后用料酒和酱油，少许盐腌制20分钟左右。

2、豆腐用手扳成坨备用。

6.7分
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自制香辣霉豆腐

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:豆腐,辣椒粉,米酒,五香

步骤:
1、清洗，自然晾晒一天

2、晾干后切成小方块，放在铺有稻草的框子里，然后在放到家里比较温暖的地方，放置7-8天左右（看发霉的情况

6.3分