牛肉卷怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个牛肉卷相关做法

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牛肉墨西哥玉米薄饼卷配芥末美乃滋荐

难度:
困难

口味:
芥末味

烹饪方法:
腌制

配方:西冷牛排,橄榄油,黑胡椒,大白菜,芝麻油,干辣椒面

步骤:
1、制作腌泡汁：将腌泡汁的所有材料混合搅拌，使砂糖不断溶解。如果腌泡汁过于浓稠，可以加一大茶匙水稀释。制

2、用盐和胡椒腌制牛排。

9.8分
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沙茶牛肉卷荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,胡萝卜,杏鲍菇,芹菜叶,圣女果,鸡精

步骤:
1、准备所需要的食材。

2、牛肉切成厚片。

9.7分
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培根鸡腿卷沙茶牛肉面荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,培根,牛肉,沙茶酱,花生酱,生菜

步骤:
1、鸡腿去骨、去筋

2、下面是去掉的骨头和筋

9.4分
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黑椒牛肉卷荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
水煮

配方:鲜芦笋,哈密瓜,牙签,玉米粉

步骤:
1、解冻黑椒牛肉，已经腌制好的。

2、把鲜芦笋洗净

9.3分
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烫面牛肉卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,鸡蛋,生菜,洋葱,植物油,芝麻酱

步骤:
1、将面粉用开水搅拌成絮状后揉成团静置20分钟。

2、分成大小适中的剂子。

9.3分
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五色牛肉卷和豆腐羹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:一人份,牛肉片,胡萝卜,黄瓜,豌豆木耳,豆腐

步骤:
1、牛肉片用黑胡椒、红酒、番茄酱、酱油腌制。

2、姜蒜切丁，蔬菜切丝，芦笋四季豆焯水。

9.2分
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牛肉蔬菜卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:牛里脊,鸡蛋液,蕃茄沙司,洋葱,生抽,黑胡椒

步骤:
1、牛里脊平刀切成牛肉片，尽量切得薄一些。

2、将腌制牛肉的料分别倒入碗中将牛肉抓匀腌制20分钟左右。

9.2分
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孜然牛肉卷荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,里脊牛肉,面粉,胡萝卜,洋葱,生菜

步骤:
1、准备材料：牛肉切成五厘米的长条，洋葱切丝，胡萝卜切丝。

2、牛肉里加入适量生抽、料酒、孜然粉、花椒粉、胡椒粉腌制半小时

9分
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风情黑椒牛肉生菜卷荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,生菜,红小米辣,红糖,橄榄油,黑胡椒粉

步骤:
1、牛肉切丝，稍微切小一点，好熟

2、蒜泥

8.8分
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墨西哥牛肉起司卷荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,鸡蛋,西瓜,鲜奶,小黄瓜,胡椒盐

步骤:
1、请先购买一包芝司乐起司片(凤梨口味)，取1片备用。

2、小黄瓜洗净切约6公分的长度，准备锅子装入水煮开后放入少许的盐巴，将沏好的放入水中煮约1分钟捞起放入冷

8.7分