鸭腿怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸭腿相关做法

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啤酒风味鸭腿荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,彩椒,土豆,胡萝卜,酱油,大蒜

步骤:
1、鸭腿洗一洗，汆水，冲洗

2、切块

9.3分
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剁椒鸭腿

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸭腿,姜葱蒜,花椒,大料,香叶,桂皮

步骤:
1、剁椒鸭腿食材---鸭腿。

2、尖椒和胡萝卜清洗干净、鸭腿去除鸭皮和肥肉切成块。

7.8分
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腌豆角炒熏鸭腿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡精,生抽,蒜片,青椒数个,腌豆角,熏鸭腿

步骤:
1、熏鸭腿1个，

2、熏鸭腿切块，

7.7分
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油封鸭腿

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:牛奶,奶油,洋香菜

步骤:
1、先准备好做马铃薯泥，水煮马铃薯时加两茶匙盐，不要太咸，详细作法可参考我的其他食谱。

2、准备好油封鸭腿。在家乐福买的罐头鸭腿，真的超方便 ~ 还不错吃。要先说，这罐头鸭的口感虽然也很好吃

7.6分
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诱人的爆炒鸭腿

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,土豆,花椒,老抽

步骤:
1、鸭腿2只,用清水泡掉血水。

2、土豆1个,把土豆切块。

7.5分
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爆炒鸭腿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,鸭腿,老抽,花椒

步骤:
1、鸭腿2只,用清水泡掉血水。

2、土豆1个,把土豆切块。

7.5分
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鸭腿炒熏豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸭腿,熏豆腐,生抽,味精,辣椒

步骤:
1、鸭腿，熏豆腐，辣椒。

2、豆腐切条，鸭腿切丁，辣椒切圈。

7.5分
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荞头炒鸭边腿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荞头,腊鸭边腿,鸡精,老抽,大蒜,料酒

步骤:
1、荞头择好去茎洗净

2、斜刀切半个手指头大小

7.4分
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炒鸭腿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:口蘑,杏鲍菇,莲藕,鸭腿,啤酒,黄酒

步骤:
1、鸭腿剁块。凉水下锅。炒出血水

2、锅中倒入油。加入花椒。大料倒入肉块翻炒

7.1分
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洋葱鸭腿饭

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸭腿,洋葱,胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米油,生抽

步骤:
1、成品。营养晚餐！

2、鸭腿肉切丁，黄瓜洗干净切丁，洋葱洗干净去蒂切丁，胡萝卜洗干净去蒂切丁。备用！

6.9分