鸭头怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个鸭头相关做法

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私房麻辣卤鸭头荐

口味:
家常,辣

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:鸭头,鸡爪,辣椒粉,花椒,麻椒,干辣椒

步骤:
1、为了吃个鸭头跑了两个菜市场，因为都是一大包卖的，两个人怎么

2、准备好所有需要的调料，一般菜市场都有，除了甘草

8.7分
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干锅土豆鸭头荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,洋葱,老卤鸭头,生抽

步骤:
1、我用的是食光社老卤鸭头，这样节省时间，自己卤的话得好久呢。拆开包装里面有1包鸭头、1包干锅香酱，还有

2、将鸭头隔着包装袋冷水解冻；

8.5分
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香辣干锅鸭头荐

口味:
咸,辣

烹饪方法:
炒

配方:大蒜

步骤:
1、准备好食材，剥好大蒜备用。

2、把劲爆鸭头放入冷藏室解冻。拿出鸭头跟料包备用。

8.4分
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青菜香辣劲爆鸭头荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:香辣鸭头,青菜,鸭血,笋丝

步骤:
1、鸭头自然解冻

2、准备食材，取出鸭头和酱包（一袋鸭头、一袋干锅辣酱、一袋火锅辣酱和一袋干辣椒和白芝麻）

8.3分
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干锅鸭头

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:干锅鸭头,小葱,菠菜,羊肉卷,鱼丸,金针菇

步骤:
1、买一包半成品的干锅鸭头，特别方便。

2、拆开，卤好的鸭头1包，干锅酱和火锅酱各一包。

7.9分
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青菜香辣劲爆干锅鸭头

难度:
家常

口味:
香辣,辣

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:香辣鸭头,青菜,干辣椒,干锅辣酱,白芝麻

步骤:
1、准备食材

2、青菜切小段

6.8分
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香辣鸭头

口味:
辣,辣

烹饪方法:
炒

配方:鸭头,八角,桂皮,香叶,花椒,生姜

步骤:
1、将鸭头洗净，切成两半。

2、放锅里焯水，去掉水面上的泡沫，捞出后再用温水把鸭头洗净。

6.7分
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椒盐鸭头

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:鸭头,生姜,鸡精,蒜头,胡椒粉,干辣椒

步骤:
1、解冻，清理干净

2、、劈开更容易入味，易炸透。用料酒，东古一品鲜酱油，胡椒粉，

5.6分