蟹脚怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蟹脚相关做法

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甜椒炒蟹脚肉荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:蟹腿肉,黄彩椒,红菜椒,青甜椒,生姜,食盐

步骤:
1、蟹腿肉洗净待用。

2、大蒜切末。

8.6分
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鸡蛋炒蟹脚荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,蟹脚,葱段,姜片,胡椒粉,酱油

步骤:
1、所有材料

2、蟹脚用刷子刷洗干净，对半切开，葱白、葱切段

8.6分
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秋风起，蟹脚痒，不可错过的蟹焖饭

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:大闸蟹,大米,玉米,橄榄油,生抽,生姜

步骤:
1、大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净，拆脚，切块；

2、大米，洗净，清水浸泡30分钟，捞出沥干水；

6.8分
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海鲜简易辣炒蟹脚

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:中型蟹脚,洋葱,蒜头,红甜椒,小辣椒,鸡高汤

步骤:
1、蟹脚洗净，缝隙刷干净。用刀背轻拍至壳略为裂开。

2、红甜椒洗净切粗条。洋葱切粗条。蒜头切粒、姜剁碎、辣椒切碎。

6.8分
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辣炒蟹脚

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:蟹脚,料酒,生抽,美极鲜,红辣椒

步骤:
1、蟹脚洗净

2、将蟹脚斩成两段

6.3分
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辣炒蟹脚肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:蟹脚肉,青椒,小米椒

步骤:
1、准备材料

2、蟹脚肉洗净，过开水唰一下。米椒切斜段，姜切丝，蒜切块

6.1分
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清炒蟹脚肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蟹脚肉

步骤:
1、准备好蟹脚肉

2、放玉米油和姜丝下去炒一下

5.9分
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避风塘炒蟹脚

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蟹脚,姜末,豆豉末,蒜酥,调味盐

步骤:
1、蟹脚拍碎

2、炸至熟

5.7分
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蒜泥蟹脚超级简单

难度:
简单

烹饪方法:
爆炒

配方:大蒜,蟹脚,生姜,料酒,红辣椒,色拉油

步骤:
1、清洗蟹脚

2、大蒜切成蒜末，切三片生姜，辣椒切成几小段待用

4.2分
土豆炒蟹脚蟹壳

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大闸蟹,土豆,小葱,生抽,白糖,食盐

步骤:
1、1将土豆洗净、去皮，放在案板上切成小块，待用

2、2将苏蟹阁阳澄湖大闸蟹蟹壳蟹脚挑出来

3分