茨菇怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个茨菇相关做法

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茨菇烧肉荐

难度:
困难

口味:
其它

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,茨菇,老抽,生抽,食用油,香叶

步骤:
1、新鲜茨菇、五花肉备用。

2、将五花肉洗净切成2CM左右大小的方块。

9.8分
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茨菇烧五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆腐干,茨菇,老抽,八角茴香,味精

步骤:
1、茨菇洗干净

2、五花肉洗干净，切块

8.9分
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茨菇烧肉荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,茨菇,葱姜,鸡精,料酒,老抽

步骤:
1、将肉镊去毛、洗净后，在开水中焯至变色捞出。

2、再次镊去剩余的毛，冲洗干净后切成方块。

8.6分
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茨菇红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:红烧肉,茨菇

步骤:
1、食材展示，展示一下买的茨菇，个头比较大，但是看起来很新鲜，做之前先水洗一下削皮。

2、准备食材，（图中只有下面两个碗是这个菜用到的食材）肉买回来如果冻在冰箱里了要先拿出来解冻，茨菇去皮以

8.3分
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#御寒美食#茨菇烧五花肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,茨菇,冰糖,啤酒,桂皮,老抽

步骤:
1、所有食材

2、茨菇洗净，五花肉过水洗净

8分
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【苏州】茨菇烧大骨

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:茨菇,猪筒骨,料酒,老抽,植物油,蒜叶

步骤:
1、猪筒骨切断，洗净，放入冷水锅中煮开，焯去血水。

2、将焯烫好的大骨冲洗一下，放入锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，大火煮开，转小火焖炖1小时。喜欢肉质

8分
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茨菇蹄髈肉

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蹄髈肉,茨菇,葱姜,鸡精,酱油,料酒

步骤:
1、蹄髈肉、茨菇、葱、姜。

2、蹄髈肉、茨菇分别洗净，切块。

7.9分
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咖喱烧茨菇

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

配方:茨菇,咖喱,洋葱,红椒,鸡精

步骤:
1、将茨菇洗干净削掉表面的皮，把它们对半切成小块。茨菇有活血、通便、清热消肿的作用，吃起来还有厚实感，和

2、咖喱当然少不了洋葱，洋葱切成小粒

7.9分
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茨菇烧排骨

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,茨菇,料酒,八角,鸡精,生抽

步骤:
1、茨菇去皮洗净。

2、准备辅料。

7.8分
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草鱼烧茨菇

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:茨菇,草鱼中断,老抽,食用油,干红辣椒,白糖

步骤:
1、茨菇和作料。

2、草鱼中断刮去鱼鳞和黑膜。

7.7分