正宗
鲜香
火烧
1人份
2小时以上
配方:鲫鱼,豆腐,白萝卜,清水,玉米油
1、 1.鲫鱼去鱼鳞挖鱼鳃清内脏,然后冲洗干净。两面切一下,鱼鳔记得留下来。这次煲汤的鲫鱼略小了,下次得
2、 2.取一小段姜,去皮切片。
烧
配方:胡萝卜,老豆腐,鸡精,生抽,白糖
1、材料:胡萝卜
2、老豆腐
困难
配方:豆腐,胡萝卜,生抽,蒜米,味精,辣椒酱油
1、豆腐切大块备用。
2、胡萝卜去皮切细丝。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:胡萝卜,老豆腐,黑木耳,五香粉,玉米油,蚝油
1、鸡蛋打碗里搅拌均匀
2、炒锅中放少量油,放鸡蛋液炒成蛋花
简单
原味
配方:豆腐,白萝卜,猪肉,酱油,白糖,蚝油
1、白萝卜洗净切厚片。
2、嫩豆腐切块。
配方:猪肉,胡萝卜,豆腐干,酱油,鸡精
1、胡萝卜洗干净用一半即可.豆腐干最好烫一下开水.
2、大块的切三角型.备用
五香
10-30分钟
配方:豆腐,胡萝卜,蚝油
1、把豆腐切块。
2、 胡萝卜洗净、切滚刀块。 。
配方:猪肺,萝卜,豆腐,料酒
1、先准备一个猪肺,猪肺一般都不是很贵的。要原只猪肺哦,不要切开,通过大气管往里面注水,然后用手抓猪肺把
2、把猪肺切成块,不要切太小哦,猪肺后面会有点缩水的~
清淡
配方:老豆腐,萝卜,酱油,白糖,味精
1、食材:老豆腐、萝卜(已清洗切开)。
2、将老豆腐放在案板上切成块。
配方:胡萝卜,冻豆腐,酱油,白糖,味精
1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。
2、将冻豆腐放在案板上切开。
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