小鲍鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个小鲍鱼相关做法

全部筛选 +

12图片

小鲍鱼烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:肋排,生姜,大葱,桂皮,八角,红烧酱油

步骤:
1、排骨冲洗干净

2、小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净

8.5分
12图片

小鲍鱼烧排骨荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:小鲍鱼,子排,葱姜,生抽,老抽,八角桂皮

步骤:
1、小鲍鱼挖去内脏，用牙刷刷洗干净，用刀划十字花

2、排骨冷水入锅，烧开，撇去浮沫

8.3分
11图片

小鲍鱼烧土豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,小鲍鱼,姜片,葱段,八角,生抽

步骤:
1、土豆去皮，切成滚刀小块

2、小鲍鱼刷洗干净

8分
11图片

红烧大干贝小鲍鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:火腿,小鲍鱼,大干贝,海鲜酱油,蒜未

步骤:
1、处理鲍鱼：用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来

2、去掉绿色的一些杂物

7.9分
10图片

小鲍鱼烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:肋排,老抽,香油,生姜,红烧酱油,大葱

步骤:
1、排骨冲洗干净；

2、小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净

7.9分
11图片

小鲍鱼烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小鲍鱼,子排,八角桂皮,葱姜,金蘭酱油,老抽

步骤:
1、小鲍鱼去内脏，用牙刷把四边刷干净，用刀划十字花

2、排骨冷水入锅

7.8分
9图片

小鲍鱼烧鸡块

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡肉,小鲍鱼,香葱,小米辣,生抽,红烧汁

步骤:
1、准备好材料

2、鲍鱼放热水中一烫就可以去壳，刷掉两侧的黑膜，肉刷干净，然后加一些盐，反复清洗几遍

7.4分
7图片

小鲍鱼烧排骨

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
烧

配方:小鲍鱼,排骨,八角,桂皮,大葱,生姜

步骤:
1、小鲍鱼用钢丝球洗净滤干，打网状花刀备用。

2、排骨洗净，下水锅煮开，去肉浮沫，沥干备用。

7分
7图片

小鲍鱼烧排骨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:肋排,鲍鱼,小茴香,桂皮,香叶,八角

步骤:
1、将鲍鱼洗净切花刀

2、将小排洗净焯水

6.9分
7图片

红烧小鲍鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小鲍鱼,或大鲍鱼,生抽,耗油一勺,无糖番茄,干辣椒

步骤:
1、将鲍鱼处理干净并洗净身后的黑胆要扔掉，切花刀备用.

2、做一锅水，放入姜片葱片沸腾后放入小鲍鱼1分钟左右捞出装盘备用.

6.8分