正宗
火烧
1人份
2小时以上
配方:姜片,桂圆干,红枣,麻油,红糖,米酒
1、半只鸡剁小块,下锅焯掉血水后捞出备用。
2、桂圆干适量,买的是带壳的,所以要先去好壳,剥出桂圆。
配方:桂圆,圆糯米,粽绳,红枣,葡萄干,粽叶
1、干粽叶泡水一晚上!让它更好的吸收水份
2、用剪刀剪去粽蒂!
配方:银耳,冰糖,桂圆,大红枣
1、因为没有小称所以自己估摸了一下用量。只是我们家没有小红枣了,只能用大红枣代替,小红枣更好。
2、银耳泡发后很大一朵如果把握不好量呢,所以建议一朵朵泡开噢!然后把银耳切散,尽量切得小块一些噢。
甜
焖
配方:红枣,桂圆,红糖
1、 这是膳魔师焖烧罐,颜值和功能兼备,值得拥有的一款焖烧罐
2、 焖烧罐放入沸水,盖上盖子焖5分钟
简单
咸甜
烧
30分钟-1小时
配方:排骨,红枣,桂圆肉,小茴香,花椒,八角
1、排骨斩成约一寸长的段,入锅焯水。
2、焯水后出锅洗净。
家常
电炖锅,电饭煲
配方:桂圆肉,若羌红枣,古田雪耳,冰糖
1、材料大集合
2、银耳用清水泡发1小时
配方:鸡蛋,枸杞,干桂圆,红枣,红糖
1、把食材准备好。桂圆干提前剥掉壳
2、把桂圆,红枣和枸杞洗干净,放入温水中浸泡半个小时以上。
配方:鹌鹑蛋,桂圆,红枣,红糖
1、材料红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖
2、鹌鹑蛋放锅里煮5分钟
配方:红枣,枸杞子,桂圆肉,红糖
1、准备好材料
2、红枣洗净去核掰成两半备用
配方:鸡爪,桂圆,大枣,红衣花生
1、将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳,枣冲洗干净备用。
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