板粟烧鸡怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个板粟烧鸡相关做法

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板粟烧鸡翅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡翅,剥皮粟子,生姜,八角,桂皮,生抽

步骤:
1、鸡翅解冻，正反两面打上花刀

2、粟子解冻清洗干净

8.8分
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板粟烧鸡块荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡块,板粟,料酒,生抽

步骤:
1、板粟

2、鸡块剁好

8.1分
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板粟烧鸡翅中

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡翅中,板粟,老抽,生姜,蔬之鲜,黑芝麻油

步骤:
1、鸡翅中洗净从中间切一刀，放锅里焯水后捞起沥干。

2、大蒜、生姜、板粟备好。

8分
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板粟烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,板粟

步骤:
1、准备食材，生板粟开水煮五分钟，容易去壳

2、鸡腿斩成小块，用盐，料酒，胡椒粉，老抽码味十五分钟备用

6.9分
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板粟烧鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡翅,花生油,八角,花椒,料酒,老抽

步骤:
1、鸡翅用洗后切成三段用水加料酒泡上半个小时后捞出沥水

2、板粟去壳备用。

6.9分
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板粟烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:嫩鸡,生姜,大蒜,红花椒,板粟,生抽老抽

步骤:
1、老姜小块切片，大蒜半个拍散去皮，新鲜整鸡冷水入锅焯水，沥水备用。

2、新鲜板粟用开水稍煮5分钟浸入凉水中，这样很好去壳。如果是稍微放了些天阴干过，可以直接咬开手剥也轻松。

6.5分