葱烧豆腐怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个葱烧豆腐相关做法

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百吃不厌-肉酱葱烧豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:黑胡椒面,嫩豆腐,肉末,香葱,干黄酱,干辣椒

步骤:
1、嫩豆腐改刀切成小块

2、选用半肥半瘦的肉末，加入一汤匙生抽

9分
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葱烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:硬豆腐,小葱,红辣椒,生抽,麻油

步骤:
1、准备食材：豆腐、小葱、红辣椒。

2、豆腐用开水汆烫煮一会，去除豆腥味。

8.6分
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葱烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:北豆腐,大葱,料酒,老抽,蚝油,香油

步骤:
1、原料:北豆腐、大葱调料：、料酒、老抽、蚝油、香油、

2、豆腐切成2.5厘米左右大的块，放入烧热的炒锅中煎制。

8.4分
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葱烧豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:豆腐,生抽,白糖,淀粉,大葱,蚝油

步骤:
1、北豆腐切片（大概不到一厘米厚，太厚煎不熟不入味，太薄煎的时候容易碎）

2、大葱洗净切丝（不需要太细，太细反而没有口感）

8.2分
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葱烧豆腐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:豆腐,鸡精,芝麻油,酱油,淀粉

步骤:
1、准备豆腐、葱。

2、将葱对剖成四段。

8分
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葱烧老豆腐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:老豆腐,香菜,洋葱,红椒,生抽,水淀粉

步骤:
1、将豆腐用水冲洗干净；葱、香菜去掉，洗净；生姜去皮洗净；洋葱

2、将豆腐切成约厚1cm，宽2cm的条；将红椒、洋葱、生姜切成

7.9分
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葱烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:大葱白,北豆腐,生抽,老抽,蚝油,白糖

步骤:
1、豆腐切成7mm的大片。

2、起油锅，将切好的豆腐依次下入，煎炸至双面金黄

7.9分
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葱烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:葱头,生姜,豆腐,料酒,花生油,白糖

步骤:
1、先来一张成品图。

2、豆腐买回用水泡着。

7.9分
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青椒圆葱烧豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,青椒,紫皮圆葱,玉米淀粉,生抽

步骤:
1、青椒、圆葱分别切块

2、豆腐切块

7.9分
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葱黄烧豆腐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:北豆腐,大葱,生抽,小米椒

步骤:
1、切三角片

2、下锅煎，煎2面

7.8分