5辫子鱼相关做法
  • 红烧辫子鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:辫子鱼,白酒,酱油,花生油,料酒

    步骤:

    1、辫子鱼去鳞,内脏洗净。

    2、在鱼身两边各划几刀。

  • 辫子鱼烧豆腐
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:豆腐,辫子鱼,白砂糖,葱姜,美极鲜,酱油

    步骤:

    1、辫子鱼去鳞,内脏(肝留着和鱼一起炖)洗净。

    2、在鱼的两面下斜刀。

  • 蒜烧辫子鱼
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:辫子鱼,生抽,老醋,大蒜,白糖,花椒

    步骤:

    1、新鲜辫子鱼两条,去鱼鳞、鱼腮及内脏,清洗干净。

    2、将辫子鱼切成小段。

  • 红烧辫子鱼
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:辫子鱼,料酒,生抽,红糖,花椒,八角

    步骤:

    1、将鱼洗净,去鳞

    2、将葱姜蒜等调料切好,与料酒、生抽、醋、老抽、红糖、白糖放入小碗内备用

  • 红烧辫子鱼
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:辫子鱼,花椒,八角,酱油

    步骤:

    1、葱姜蒜用油爆锅,然后鱼入锅煎

    2、煎至两面金黄,加酱油,料酒,一碗水,煮

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