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1.糖，花生，黑芝麻的比例可以自行调节，我的花生和芝麻是一样重的，糖比它们多40克那样子，糖不能太少，会不够裹花生和芝麻的2.炒材料的时候一定要小火，特别是糖。建议用电磁炉，火力容易控制3.芝麻炒到水分蒸发变香即可。可以尝几颗。4.黑芝麻可以换成白芝麻都可以哦，花生也可以换成其他坚果，但是要注意不同坚果的炒制方法
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油其实什么食用油都可以，不用一定需要黄油。。。棉花糖尽量炒化，一定要中小火，不然会焦的。。。炒好奶粉再关火。。。。一定要搅拌均匀，不管是奶粉还是黑芝麻，花生。。。。趁热赶紧入模具，压平。。否则是很容易干的。。就不好成型了。。。。。模具记得铺上一层油纸
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总结一下，因为我经常做好多种，所以没有一个一个拍照，总的步骤就是和面粉揉面，加入你喜欢的东西，然后发酵，第二天稍微揉一下切好上锅蒸十五分钟，完成！桂花糖的是我自己制作的桂花，前面也说过方法，没有加点红糖味道也好，因为糖是促进发酵的，南瓜提前蒸好，拿出来水分多就倒掉趁热加入自发粉，自发粉选择添加剂少的，一般就是盐酵母成分，自发粉说半小时就行，我一般得放一晚上，小时候爷爷用碱发都是一晚上才行，其实也很简单，早餐配上几个也是不错的。
小护士?
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