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1.马苏里拉奶酪可以用芝士片代替，挤番茄酱，沙拉酱建议用裱花袋吧，我用过挤酱瓶，不太好用 2.香葱洗干净甩一下水就可以了，不需要用厨房纸吸干水份。 3.这个配方做8个比较合适，用的船型纸膜，大家可以根据自己的烤箱调整面团的大小，不同的季节，温度，面粉的牌子吸水性也不同
龙宝宝陈诺
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1、天气暖和的时候可直接室温发酵，天气冷的话，我一般放在烤箱发酵，我烤箱有发酵功能，默认是45度40分左右。液体的量可按面粉吸收性适当调整。 2、我烤箱是30L，若烤箱大的话，可以翻倍的量操作。 3、我使用的是面包机和面，是揉面和发面一起的功能，如果没有面包机的，或是没有此功能的，面团揉至扩展阶段即可。
风意画
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揉面时，酵母要放最上面，盐和白糖鸡蛋，牛奶最先放！再放面粉，最后放酵母哦！不喜欢牛奶的可以用温水！同样是110g，然后不放鸡蛋就多加30g水！烤箱温度不一样，一定要在最后几分钟看火，面包第二次发酵很重要哦，这样面包才松软可口！
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1、天热用面包机揉面，注意适时打开上盖以防面团过热过湿。 2、此配方面团无需向吐司那样揉出簿膜，只要揉至光滑既可。 3、共做了13个面包：香肠数量不够、另外5个直接放芝士香葱和番茄沙司。 4、烘烤温度和时间，需根据自家烤箱和面团实际情况决定，没有统一标准。
老方小雨
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1、因为南京近期属于黄梅季节，天天下雨，空气湿度很大，所以和面时，面包机是开盖的 2、和面团时水量要分次放，原配方为100克，我实际放了90克依次较湿，不好操作 3、沙拉酱：我是后挤入的，亲若嫌麻烦，可以在撒好香葱碎后，直接挤好，送入烤箱 4、我家的新蒸汽烤箱，感觉上色很快，中途可调整的烘烤温度，不影响最后的成品口感
老方小雨
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卡夫芝士粉可以增加香气和咸味，如果没有可以撒些盐。 主要材料：高筋面粉160克 低筋面粉38克 酵母3克 细砂糖35克，盐2克 奶粉7克 鸡蛋液25克 鲜奶95克 橄榄油25克 其它辅料：香葱碎（葱绿）10克 马苏里拉芝士15克 卡夫芝士粉5克（或者盐2克） 沙拉酱30克
小草根家庭美食
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