猪蹄怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个猪蹄相关做法

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黄豆烧猪蹄荐

难度:
困难

电器:
电压力锅

烹饪方法:
烧

配方:黄豆,猪脚,酱油,八角,料酒,香叶

步骤:
1、先准备猪脚一只《事先叫老板给剁好了的》小黄豆一百克

2、黄豆提前用水泡一晚上，水位没过黄豆两成左右

9.8分
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家常红烧猪蹄荐

难度:
困难

口味:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄,香叶,蒜头,八角,冰糖,啤酒

步骤:
1、猪蹄适量。

2、适量水烧开，倒入猪蹄。

9.8分
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红烧猪蹄荐

难度:
困难

电器:
电压力锅

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄前蹄,老抽,生抽,玉米油,清水,葱姜

步骤:
1、准备新鲜的前蹄（后面小技巧我会说明怎么选择前蹄）用清水泡一会，清洗干净

2、洗好的猪蹄凉水下锅，放入料酒，煮开焯水

9.8分
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水晶猪蹄荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:猪蹄,大葱,花椒,大蒜,八角,桂皮

步骤:
1、生猪蹄洗净切块（我是让商家切好的）

2、大葱切段，姜切片，八角、花椒、香叶、桂皮准备好

9.8分
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家常红烧猪蹄荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:香菜,猪蹄,香叶,茴香,小米椒,干辣椒丝

步骤:
1、将猪蹄用刀分解成小块，用水浸泡1小时左右，中间换2次水。

2、控干水份，锅里水烧开，倒入猪蹄煮沸。

9.8分
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红烧猪蹄荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄,黄豆,香叶,花椒,桂皮,八角

步骤:
1、让卖家将猪蹄剁成小块，洗净

2、用开水焯一下血水

9.8分
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红烧猪蹄荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:白芝麻,猪蹄,清水,冰糖,陈皮,生姜

步骤:
1、首先准备好红烧猪蹄需要用的配料等。葱白部分切段，葱叶切末。生姜切片。干辣椒切小段。冰糖适量。

2、猪蹄洗干净去除蹄跟和猪毛。

9.8分
17图片

红烧猪蹄荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄,葱姜蒜,冰糖,料酒,八角,桂皮

步骤:
1、猪蹄收拾干净，洗净切块。

2、锅中烧水，加猪蹄，再加白酒，烧开后再煮制8分钟。

9.8分
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红烧猪蹄荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄,老抽,生抽,炖肉料包,料酒,冰糖

步骤:
1、猪蹄用水清洗干净。

2、猪蹄放入开水中煮2-3分钟后捞出。

9.8分
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腐乳烧猪蹄—捷赛智烹锅试用荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,大块腐乳,腐乳汁,酱油,料酒,葱段

步骤:
1、猪蹄洗净。

2、切成大块。

9.7分