牛尾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个牛尾相关做法

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红烧牛尾荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,盐酱油,鸡精料酒

步骤:
1、牛尾这东西得去专门卖牛肉的地方提前预定,第二天一早去买,不好买啊

2、首先处理牛尾``牛尾很好切`顺着骨缝一切就分开了``切完后扔水里泡``泡出血水``

9.7分
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三椒牛尾南瓜盅荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛尾,南瓜,泡椒,米酒,杭椒,桂皮

步骤:
1、准备好原材料；

2、牛尾切成段，用清水泡两个小时，中途换一次水，去除血水；

9.5分
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红烧牛尾巴鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:牛尾巴鱼,生姜,香菜,红辣椒,料酒,八角

步骤:
1、牛尾巴鱼去鳃、去内脏，洗净

2、葱切段、生姜切小块，大蒜切末，香菜切碎

9分
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韩式辣白菜牛尾汤荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛尾,土豆

步骤:
1、牛尾斩件（可请卖肉的师傅帮忙），在清水中浸泡一小时以上后冲去血水，飞水并撇去血沫后将牛尾捞出备用，这

2、准备好韩式辣白菜

9分
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板栗烧牛尾荐

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:牛尾,板栗,冬菇,啤酒,冰糖

步骤:
1、牛尾洗净辗成小段备用

2、加少许老抽、葱花、姜蒜和蒜沫将牛尾研制10-20分钟

9分
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美容滋补的红烧牛尾荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛尾,胡萝卜,葱姜,八角,草果,豆蔻

步骤:
1、将牛尾冲洗干净。

2、顺着关节，剁成段。

8.7分
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红烧牛尾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,老抽,香叶,葱姜,豆瓣酱,桂皮

步骤:
1、将牛尾冲洗干净。

2、顺着关节，剁成段。

8.7分
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红烧牛尾荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:牛尾,玉米油,八角,五香粉,清水,大葱

步骤:
1、大葱切段

2、姜切丝

8.6分
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红烧牛尾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鲜牛尾,鸡精,老抽,生抽,香叶,八角

步骤:
1、成品图。

2、鲜牛尾洗净，浸泡半小时以上。

8.3分
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白萝卜牛肝菌牛尾汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:牛尾,白萝卜圆,黑牛肝菌,葱花

步骤:
1、牛尾斩件（可请卖肉的师傅帮忙），在清水中浸泡一小时以上后冲去血水，飞水并撇去血沫后将牛尾捞出备用，这

2、白萝卜削皮后切块

8.3分