猪蹄肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个猪蹄肉相关做法

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花生焖猪蹄#肉肉厨荐

烹饪方法:
煮

配方:猪蹄,生花生,冰糖,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、猪蹄剁块后备用（至于该选择前蹄还是后蹄好?猪前蹄的肉比较多

2、我今天准备的是小黄姜一块。

9.3分
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猪蹄子烧五花肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,猪后蹄,五香粉,白砂糖,葱姜,酱油

步骤:
1、猪蹄子斩块。

2、热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。

7.6分
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无肉不欢，贴秋膘-【秘制柠檬烧猪蹄】

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,柠檬,冰糖,桂皮,八角,生抽

步骤:
1、、猪蹄切大块焯水备用。

2、、锅中倒少许油爆香桂皮和八角。

7.2分
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私房美容菜~【灭绝猪蹄肉骨烧】

口味:
家常

配方:猪脚,花生,姜葱,大料,五香粉,洋葱

步骤:
1、【煮】；猪脚清理干净锅里放入清水，煮开后15分钟左右。煮好

2、【煎】；锅内放油，待油温6成热时，下入猪脚煎下表皮部分。

5.9分
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红烧猪蹄肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪蹄肉,花椒,八角,桂皮,毛桃,香叶

步骤:
1、把肉洗干净，用刀切成三角块状，肉块要切大一点。葱切段，姜切块用刀拍成姜表面有裂痕备用，蒜剥皮拍扁。

2、锅里放30克植物油，烧至5成热，把蒜先放里面煸炒，炸出香味后捞出来。把葱姜放入锅内，再放花椒、八角，

3.9分