共10个酱猪蹄相关做法
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18图片难度:家常
口味:酱香
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪蹄,金格勒酱,冰糖,料酒,干辣椒,八角
步骤:1、猪蹄洗净，入沸水锅中焯水（入点料酒去味），捞出洗净备用
2、材料一
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12图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪蹄,香菇,豆腐结,料酒,老抽,生抽
步骤:1、所需食材（见左图）
2、水里放葱姜和料酒焯一下猪蹄，去血水
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪蹄,小葱,姜片,蒜瓣,八角,桂皮
步骤:1、买回来的生猪蹄，老外不爱吃，所以特别便宜，一个大约和人民币4块钱
2、在中国超市买到的黄冰糖，其实单晶冰糖更好，可是没有。
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7图片难度:家常
烹饪方法:烧
配方:猪蹄,冰糖,生姜,大葱,生抽,老抽
步骤:1、猪蹄冷水下锅，煮开后再煮15分钟去血水。
2、将卤料包包好放高压锅，放入生姜块、冰糖、大葱段。
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