茭白烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个茭白烧肉相关做法

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茭白红烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:茭白,葱姜青蒜

步骤:
1、准备好食材。

2、五花肉切大块倒入水中，焯一下水，焯去浮沫，同时加入料酒。

9.6分
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茭白烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,茭白,冰糖,料酒,生抽,鸡精

步骤:
1、五花肉切成2厘米带皮的宽度洗净后用料酒腌制半小时（洗净后可下水焯一下再用料酒腌制，我喜欢洗干净后直接

2、茭白洗净切块待用

9.6分
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香菇茭白烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,茭白,新鲜香菇,鸡精,生抽,姜片

步骤:
1、材料：茭白、新鲜香菇

2、猪肉（已清洗）、姜片

9.5分
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茭白烧肉螺荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:茭白,肉螺,鸡精,生抽,葱段,姜片

步骤:
1、材料：茭白、肉螺（已洗净）

2、配料：姜片、葱段

9.4分
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茭白烧肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,茭白,料酒,生抽,老抽,白糖

步骤:
1、准备食材

2、茭白去壳洗净，切滚刀块。

8.2分
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茭白烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:茭白,瘦肉,生抽,料酒,蚝油

步骤:
1、肉切片，加1勺生抽、1小勺盐、少许料酒腌制5分钟

2、姜切丝，蒜切沫

7.8分
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茭白烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,茭白,老抽,生姜,冰糖,桂皮

步骤:
1、在锅中放入少量的油，下入八角和桂皮小火煸炒一下；

2、再下入姜片、五花肉，稍炼几分钟；

7.7分
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黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:茭白,五花肉,生姜,冰糖,老抽,黄酒

步骤:
1、在锅中放入少量的油，下入八角和桂皮小火煸炒一下；

2、再下入姜片、五花肉，稍炼几分钟；

7.7分
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红烧肉茭白

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,茭白,冰糖,酱油,料酒

步骤:
1、五花肉一块下锅煮十几分钟，水里加点料酒去腥

2、切块

7.5分
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茭白烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,茭白,料酒,老抽,生抽

步骤:
1、茭白去皮洗净切滚刀块

2、猪肉洗净沥干水分，切2-3CM厚片，用刀面拍松后切块，炒锅烧热，放入肉块、姜翻炒变色，转小火煸炒出油

7分