家常
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:玉子豆腐,鲜虾,胡萝卜,香菇,木耳,鸡蛋
1、准备材料。
2、将鲜虾剥去虾壳、虾线，清洗干净用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
简,单
酸,甜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:日本豆腐,红椒,彩椒,鸡蛋,小葱,花生油
1、准备食材
2、豆腐从中间切一刀
简单
清淡
10分钟以内
配方:玉子豆腐,虾仁,豌豆,姜丝,浓缩鸡汁
1、准备好所用食材。
2、把玉子豆腐切小块。
配方:玉子豆腐,鲜香菇,蒜瓣,彩椒,青椒,水淀粉
1、 成品图
2、 材料：玉子豆腐2条 新鲜香菇3朵 蒜瓣1-2个 彩椒和青椒
酸甜
配方:玉子豆腐,杂蔬粒,调和油,玉米淀粉,番茄沙司,料酒
1、玉子豆腐要连着包装袋在中间切开，然后挤出来 。
2、切成小块。
配方:玉子豆腐,鸡蛋,小黄瓜,肉松,葱姜蒜末,生抽
1、原材料
2、鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀
配方:金针菇,玉子豆腐,虾仁,老抽,鸡精,蒸鱼豉油
1、金针菇剪根洗净。
2、虾仁切小丁。
配方:胡萝卜,香菇,脆皮肠,玉子豆腐,生粉,青葱
1、胡萝卜、脆皮肠切片，香菇泡发切条，青葱切段，待用。
2、玉子豆腐切成1.5厘米厚的块，放入油锅中煎一下。
配方:西红柿,金针菇,娃娃菜,油豆腐,油麦菜,玉子豆腐
1、准备配菜，西红柿切丁备用
2、玉子豆腐裹一层面粉备用
五香
配方:玉子豆腐,虾仁,生抽,食用油,耗油,红黄彩椒
1、准备食材：彩椒、玉子豆腐、虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。
2、玉子豆腐从中间切成两半，倒出在切薄块。
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