共4个糖醋排骨油炸相关做法
  • 《顶级发挥 沸腾营养好滋味》免油炸版糖醋排骨
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    烧

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪肋排,花椒,香叶,生姜,八角,白酒

    步骤:

    1、食材放桌上准备好。我发现这样做的好处是做菜时不会忘记放调料。

    2、猪肋排洗净切块(让肉贩帮着做好),入开水中氽一下除血水后再放在冷水中冲洗干净。

  • 糖醋排骨(非油炸版)
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    烧

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:肋排,大料,香叶,白酒,白糖,红糖

    步骤:

    1、排骨剁小块用清水冲洗至肉发白。

    2、锅中烧开水放入排骨焯烫再次冲洗备用。

  • 非油炸糖醋排骨
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    难度:

    正宗

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    烧

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:精小排,食用油,冰糖,白酒,老陈醋,芝麻

    步骤:

    1、排骨凉水浸泡1小时,去除血水。

    2、排骨凉水下锅,水开后煮15分钟。

  • 糖醋排骨(非油炸版)
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    难度:

    家常

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    烧

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:排骨,西兰花,葱段,姜片,大料,料酒

    步骤:

    1、排骨浸泡一会儿,流水反复冲洗几遍。

    2、排骨冷水下锅,大火烧开锅,撇去浮沫

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