家常
咸鲜
煎
10-30分钟
配方:三文鱼,洋葱,小土豆,胡萝卜,樱桃番茄,苦菊
1、先处理三文鱼。新鲜三文鱼去鳞去刺,洗净,然后用厨房用纸吸干表面水分;
2、将三文鱼稍稍整形,在表面切几刀刀口,注意不要切断,大约1cm左右深即可;
烧
配方:三文鱼,蜂蜜,香醋,白酒,淀粉,白胡椒粉
1、三文鱼处理干净, 切成1.5厘米-2厘米厚的块状
2、加3勺照烧汁, 一小撮盐, 一小勺白酒, 少许白胡椒粉, 拌匀,腌制2小时
正宗
清淡
1人份
10分钟以内
配方:三文鱼,洋葱,小土豆,胡萝卜,苦菊,樱桃番茄
1、1先处理三文鱼:去鳞去刺,清水洗净,
2、2然后用厨房用纸吸干表面水分;
其它
烤箱
配方:照烧汁,三文鱼,芦笋,橄榄油
1、首先处理三文鱼,我买的这种中间有骨头的salmon fillet,先用镊子把鱼刺取出,然后从中间竖着
2、准备好三文鱼和其它材料,并把姜蒜压成泥备用
配方:照烧汁,青柠皮屑,青柠汁,酱油,三文鱼柳,芝麻油
1、将红辣椒去籽,切碎。胡萝卜切丝。青菜切碎。香菜切碎。
2、将照烧汁、半个青柠的青柠汁、半个青柠的皮屑、酱油混合均匀。将三文鱼放入酱汁中,腌5分钟。
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