正宗
红烧
配方:韭菜,香菇,肉馅,木耳,十三香,耗油
1、韭菜摘洗干净，控水备用
2、香菇木耳切碎，肉馅里剁点葱姜放里拌均匀
蒸箱
烧
配方:饺子皮
1、准备食材切小丁
2、米饭，小朋友不能多吃糯米，所以我用了三分之一的糯米加三分之二的米。
家常
清淡
2小时以上
配方:黑木耳,新鲜香菇,大排,姜片,冰糖,料酒
1、食材：黑木耳（已泡发清洗）
2、新鲜香菇（已清洗）
配方:青红椒,老豆腐,小葱,食用油,生抽,清水
1、老豆腐洗净切成小方块备用。
2、准备好如图所示的食材。
配方:糯米,牛肉末,干香菇,生抽,料酒,胡萝卜
1、糯米放入清水中浸泡一晚
2、第二天上锅蒸熟晾凉
咸鲜
30分钟-1小时
配方:素鸡,香菇,木耳,老抽,生抽,白糖
1、准备食材
2、素鸡切薄片晾干
配方:干香菇,木耳,姜片,酱油,老抽,葱末
1、姜切片。
2、鸡放入开水里焯水一下，也可以不焯水，主要是把血水煮掉。
10分钟以内
配方:豆腐泡,香菇,木耳菜,生抽,蚝油
1、 准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入香菇进去翻炒；
配方:素鸡,香菇,木耳,生抽,老抽,蚝油
1、素鸡，我们这的叫法，其实是用千张加工而成，切成半公分厚的片，喜欢厚的，可以切厚点，个人比较喜欢薄片
2、教你一个懒人煎素鸡的好办法，用电饼铛，放少量花生油，码好切片的素鸡
简,单
家,常
蒸
1,0,-,3,0,分,钟
配方:香菇,黑木耳,糯米,饺子皮,猪肉馅,蚝油
1、香菇木耳泡发后切末，猪肉切末
2、糯米洗净加入水煮熟
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