三明治窍门

1、蔬菜可以任意搭配与增减，建议要有肉有蛋有蔬菜，当然你也可以用五片面包，叠高一层，我还没试过。2、西红柿也可以油煎一下，生吃补充维生素，熟吃美容抗癌。3、最后切面包的时候要将刀立成60度角斜切，一点点的 左手帮忙做固定 防止蔬菜乱动

1女生要爱惜自己，早饭绝对不可以不吃，也不可以将就。2早起五分钟，活力一整天。3注意看的香友可能会发现，我的辅料里没有盐。是的，我的煎蛋，是无盐的。因为方块火腿是有咸味的，不会让三明治太淡没味道。而且，低钠少盐健康饮食。4鸡蛋一定要煎熟，虽然有人喜欢吃糖稀蛋，但是从卫生角度来说，鸡蛋不熟，杀菌不到位。5先煎鸡蛋，再煎方块火腿，因为开始锅是凉的，先煎鸡蛋，可以做到熟而不老，火腿温度上来了，就可以煎的快了。6早起五分钟，活力一整天昂。

1，面包，就是最普通的切片面包，可以根据个人口味，选择白切，或者全麦，粗粮，葡萄干等各种口味的切片，个人觉得全麦或者粗粮更好！2，全程过程，一定要控制好火力，不然容易引起底部焦了，而上面的蛋液还没有凝固。3，我个人比较喜欢芝士融化渗透入面包里的口感，所以覆盖最后一层面包块，我全部360度翻转稍稍加热了一会，这样预热后的芝士口感非常的香浓。

1、选用冰糖和麦芽糖，会使熬好的酱汁颜色红亮，粘稠度较好，如换用砂糖效果会差一些。2、草莓酱的浓稠是由熬制时间长短决定的，长则稠，短则稀，请自由掌控。3、因为是自制的草莓酱，纯天然，没有添加剂，所以即便是冷藏保存，也最好在2周内吃完，我家的两天就被吃光了，呵呵。4、熬制草莓酱要用不锈钢锅，或者是耐热玻璃锅，铁锅是不行的，容易使草莓酱变色。5、草莓酱制作的过程虽然麻烦一点，但无论从口感上，还是卫生程度上都物有所值哦，美味的果酱不管是单吃，还是抹面包蛋糕，亦或拌酸奶都是很不错的选择。

掏空土司时 小心边缘易断～ 煎鸡蛋时一定要小火 另一面用余温就可以煎熟了～ 爱吃沙拉的可以多涂抹些 边缘一定要涂抹上 第一口下去会很美味哒～根据每个人的口味不同可以加入不同的蔬果肉类～很简单易做哦～早餐就这么轻松解决啦～

1.沙拉酱的多少随自己口味调节.2.喜欢的口味可以自己更换.我就比较喜欢培根加青菜的.家人喜欢鸡蛋的.3.煎培根我喜欢用油纸小火不放油煎(无油健康点).如果没有油纸,放一点点油防粘锅就可以了,培根也下油.4.自己制作的三明治经济健康点,我比较懒,勤快的姐妹如果自制土司片那就更完美了.

喜欢吃口感酥脆点的小伙伴可以把吐司面包煎一下，我煎了一个火太大了，煎焦了，就没继续了，不过我吃了一下，味道贼好，大家可以煎一下在叠，⚠️注意火候注意火候注意火候⚠️，重要的事情说三遍。。因为我不太喜欢吃芝士片，所以我就没加芝士片，鸡排我买的是腌制好的，有艺高人胆大的小伙伴会腌制鸡排的，请告诉我，带上我一起学习啊。关于生菜这个问题，我个人觉得黄瓜比生菜吃起来口感更好，所以我弄了黄瓜，如果喜欢生菜的话也可以加生菜。

1.煮鸡蛋水开后大约煮7-8min，煮太过了蛋黄外面会有一层黑膜，不利于健康 2.黄瓜容易出水，如果不是马上就吃的话，可以先把黄瓜片用少许盐腌一下，杀出多余的水分 3.俺减肥，沙拉放得比较少，木有减肥计划的童鞋可以用沙拉酱做粘合剂，铺火腿、黄瓜和盖第三片吐司的时候都挤一点

1，和面的时候可以留开20克水，视实际情况调整水量。2，现在天气热，和面的牛奶适合用冰牛奶，这样可以控制面温，如果面温太高，会加快发酵的速度，从而影响面包的组织。3，烤温只能作为参考数据，请按自己的烤箱脾气调整温度。4，热狗三明治现吃现做，不易放久，否则蔬菜不新鲜了。5，这里我用了两种沙拉酱，一种法式沙拉酱，一种普通沙拉酱，如果没有，放一种即可。也可以挤上番茄酱，看自己喜欢。6，我没有买到热狗，所以用的台湾香肠替代。

无论使用汉堡胚子还是切片土司，最好用微波炉热30秒，这样口感最好，不要热的太久，否则就会发干发硬了，火腿片也可以用锅煎一下，口感也棒极了*^_^*可以多放些自己喜欢的蔬菜，这样就不会发腻了，让我们一起爱上做美食，爱上这美好的生活吧！

1米饭不可以铺得太厚，铺的时候也要尽量压紧实一些。2紫菜比较脆弱，所以制作的时候，我们拉动保鲜膜，借助保鲜膜的力量把米饭三明治包起来。3包的时候注意是对角线向中间包起，边包边调整形状，并轻轻按压几次，让米饭和馅料保持紧实。4切的时候，刀要锋利并沾水，切面就会很漂亮哦。大家一定要注意！

1、如果为了三明治更加整齐，可以把吐司四周的边切掉。2、这三明治也是临时想吃，就地取材了，大家可以根据自己的喜好添加别的食材，可以加生菜、黄瓜片等等均可以，抹果酱均可，大家可以买大片的火腿肠或午餐肉、培根等等。

煎松饼时，如果是用不沾平底锅的话，就可以不用加油煎，这样煎出来的颜色就会均匀漂亮。必须加点油才会不沾的话，那用油刷涂薄薄一层就好。把面煳装在有尖嘴的容器，这样就能让倒出来的松饼煳有很不错的圆形。锅子里最好一次煎一片松饼，受热会比较平均。

1）罐装牛肉碎已有味道，所以不需放调味料。2）牛肉碎把它热一热待凉才跟其它材料一起混合。3）吐司要现烤现吃，烤好放久变软就影响口感了。4）我牛肉馅料够涂3份吐司（6片）的用量。用不完放进冰箱里冷藏，第二天用来直接涂在白吐司上一样美味好吃。

这是一款制作起来非常简便的早餐，而且不需要太多的时间，提前将材料准备好，当然亲可以搭配任何自己喜欢的原料，但要注意要想低脂又有营养，一定要选用全麦面包片，中间夹心既要有蛋白质，还需含膳食纤维的蔬菜哟, 搭配合理才是关键。

泡芙前一天先做好放冰箱，隔天比较省时省力，要吃的时候再用150度烤约5分钟让它回温即可。如果挤在烤盘上的面煳会慢慢摊开的话，就表示太稀了，这样烤出来的泡芙就不会膨胀起来而塌塌的。补救办法是把面煳拿去冰箱冰，低温可让它更浓稠些。若冰过后的面煳，挤在烤盘上仍会摊开的话，那就不太有救了，烤出来的泡芙就会不太漂亮了。泡芙烘烤的时间要足，不然出炉后很容易就会软掉塌陷的，烤的时候也不要中途打开烤箱。

亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和奥米茄3脂肪酸，奥米茄脂肪酸含有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。合理食用可改善肌肤、减肥、减轻过敏反应减轻哮喘、改善器官组织发炎降低胆固醇、减低心脏负荷、改善滞水症、改善肾功能、改善便秘、促进细胞健康、促进脑筋发育、精力充沛！所以多食用亚麻籽好处多多！

1.面包烤制或煎制，是为了表皮变脆和高温使麦香味更浓。 2.用自制浓酸奶代替沙拉酱，营养健康更安心，还还有助肠胃和减肥。 3.菠萝水分就较多，所以选苹果就选沙瓤水份少的。 4.面包片不宜太厚，影响口感与食用，太大块也是，所以我切成小份。

贞子丹TIPS：1、抹贝果的酱可根据自己喜好变换，奶油奶酪、蛋黄酱、果酱皆可；2、戳破蛋黄能使鸡蛋熟得更快，厚度也更均匀；3、要等到鸡蛋表面凝结后才能放贝果，否则在半熟状态下就放东西上去鸡蛋不容易熟；4、芝士和牛油果要在三明治快出炉时才放，过早放芝士容易融化，牛油果或者其他绿色蔬菜容易变熟变色发软影响三明治口感。

大虾去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线，再加入盐腌制一下；将腌制好的虾仁和蔬菜焯水预处理熟，里面的蔬菜可以随意搭配，最后与鸡蛋丁混合，加入盐等调味；牙签最后提前泡过水，将调好的鲜虾馅料放在面包片的对角线上，再拎起两角，用牙签固定；放入预热好的160度的烤箱中烤制表面金黄即可，去除牙签，装盘。

1.吐司面包片切边缘时，最好修整成正方形，这样成品才漂亮2.鸡蛋和火腿也要修整一下，最好跟面包片大小一致，我选这份波尼亚的法国皇家火腿，是因为它本身就是一个直角的扇形，两片对着铺在面包片上，刚刚好，如果使用其它火腿，可以适当修整一下3.我用了3片面包，2片生菜，加上鸡蛋和火腿，总共是7层，每两层中间都涂抹少许沙拉酱或番茄酱，因为这两种酱可以使层与层之间结合地更牢固，切开也不会散，如果嫌麻烦，可以不必涂抹这么多4.要选用锋利的长刀，切时前后拉锯似地切下来，这样切面才漂亮整齐

1、蔬菜可以用任何自己喜欢的蔬菜。2、如果没有奶酪片，可以用番茄沙司，如果没有番茄沙司，直接用西红柿，效果都很好！3、如果懒得煎鸡蛋，就用煮鸡蛋，一切两半。4、可以前一天晚上做好，第二天热一热再吃，口感一样好。

诗心片语：1：文中的量我做了四块松饼、两块三明治，制作时粉量依据自己需要而变动。2：松饼糊刚入锅的时候可以用中小火，这样有利于泡泡的涨发。然后再转用小火，如果在暂不熟练的情况下，建议全程使用小火。3：馅料的沙拉材料可依据自己的喜好或需求进行搭配。（有坚果类的混合在一起特别香）

啰嗦几句安全意识。前几天唐山小地震，让北京也跟着小小的哆嗦了一下。当时就感觉椅子左右晃，也就几秒钟的时间，马上意识到是地震了。可第一反应竟然是发微博，确认是不是真的地震了。隔日回想还是后怕，这要是大地震，发一条微博的时间，很可能就错过了最好的逃生时间。引以为戒，日后的安全意识必须加强，严重控制发微博的时机。

三明治的馅料发挥我们的小宇宙，水果加果酱也是不错的选择。面包三明治简单快捷，前后不用十分钟，亲手做的卡哇依三明治就出现在餐桌上了，如果有巧克力笔，描着面包上的图案来个巧克力边框，更是美美的哦。准备好了吗？开动咯！

用火腿片更不容易散，但是家里么有了，就用一根儿的代替了，我个人不喜欢吃生西红柿所以没有放，当然喜欢吃的也可以加进去哦。还有黄瓜也可以切片放入哦。千岛酱和番茄酱美味到极致，我喜欢混在一起吃，不是太酸也不是太甜，看个人口味吧，只放一种也可以。

1、2、 烤箱温度避免高温，以免烤焦，摄氏100度以下并在烤箱旁注意，烘烤约20~25分（烤至酥脆即可）。3、 面包虫烘烤前，可先以清水沖洗（洗净身体外观沾附的虫粪或杂质等）。4、 虫虫肉松的虫的种类不限，但体型不宜过大，蟋蟀要选择小只一点的。5、 快到 好虫上菜-创意大主厨比赛！ 活动网站，看看如何发挥创意，做出可口的昆虫料理。

1.膜具和笔淘宝上都有卖，而且非常便宜。可以搜索{三明治膜具}。 2.面包片一定要选好，这是关键，如图表面没有什么大洞和裂痕。面包片选的不好，形状压的时候会坏，可以下一层用不这么好的，上一层用好的。 3.剩下的面包边也不要浪费，蘸多余的酱也非常好吃。 4.有宝宝的，这还是一场不错的亲子活动。