鸽子怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鸽子相关做法

全部筛选 +

14图片

参芪猴菇炖鸽子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煲

准备时间:
2小时以上

配方:鸽子,猴头菇,党参,黄芪,枸杞,料酒

步骤:
1、用料：鸽子1只，猴头菇1个，党参10克，黄芪10克，枸杞5克，料酒少许，盐适量，葱花少许

2、将干猴菇放入清水中，

8.9分
12图片

炖鸽子汤荐

难度:
正宗

口味:
其它

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:鸽子,玉竹,桂圆,党参,红枣,枸杞

步骤:
1、准备煲汤料：红枣、桂圆、枸杞、党参、玉竹、北芪、蜜枣

2、鸽子是市场买的活鸽现场宰杀的

8.6分
13图片

【茶树菇炖鸽子】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸽子,茶树菇,料酒,生抽,砂糖,清水

步骤:
1、准备所需食材

2、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿

8.4分
13图片

茶树菇炖鸽子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸽子,茶树菇,生抽,砂糖,清水,料酒

步骤:
1、准备所需食材

2、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿

8.4分
12图片

松茸炖鸽子汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:排骨,枸杞,鸽子,干松茸,食用盐,花雕酒

步骤:
1、用冷水将松茸浸泡十分钟，冲洗干净

2、用一个碗将洗过的松茸继续用冷水浸泡

8.3分
11图片

炖鸽子汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸽子,姜片,西洋参,枸杞,红枣,桂圆

步骤:
1、准备两只鸽子对半切四块就可以

2、所需材料，红枣，枸杞，百合，桂圆，西洋参

7.9分
4图片

咸肉炖鸽子

难度:
家常

口味:
家常,咸

烹饪方法:
炖

份量:
3-6人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:鸽子,红枣,咸肉,莲子,料酒,生姜

步骤:
1、先把鸽子放在不透风的袋子里闷死，然后去毛

2、再剖腹，洗干净

7.8分
11图片

炖鸽子汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸽子,山药,葱姜,枸杞

步骤:
1、准备鸽子一只

2、洗净沥干

7.7分
10图片

虫草花炖老鸽汤（鸽子）

烹饪方法:
煲

配方:老鸽,虫草花,瘦肉,红枣,姜片,杞子

步骤:
1、老鸽洗干净，切块。

2、瘦肉洗干净。

7.6分
10图片

椰子炖鸽子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:椰子,鸽子肉,红枣,枸杞

步骤:
1、椰子劈开，怎么劈开，可以看我之前发的食谱。

2、倒出椰子水。

7.4分