共4个鸡腿菜相关做法
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12图片难度:简单
口味:麻辣
烹饪方法:炖
准备时间:10-30分钟
配方:鸡腿,青尖椒粒,红尖椒粒,香菜末,圆葱粒,熟花生
步骤:1、将青、红尖椒切成粒，元葱切成粒
2、将青、红尖椒粒，圆葱粒，姜末，香菜末放入碗中，加入自制辣椒油和麻椒油、白糖、酱油、香醋、熟白芝麻和花
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6图片难度:简单
口味:咸甜
烹饪方法:炖
准备时间:10-30分钟
配方:鸡腿,姜片,蒜片,蚝油,冰糖,生抽
步骤:1、鸡腿去骨后，用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断，以免煎的时候鸡腿回缩。
2、锅中倒油，油热后下姜蒜片炝锅。
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2图片 -
2图片难度:简单
口味:五香
烹饪方法:炖
配方:鸡腿,土豆,胡萝卜
步骤:1、把鸡腿洗干净，用厨房纸吸走水份，在鸡腿上拿刀划几下方便入味儿
2、锅中到油，小火，把鸡腿放入锅中煎，两面金黄就OK啦，土豆胡萝卜切块倒入锅中，翻炒一下，火开到正常大小
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