共8个大肉相关做法
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11图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪蹄,生姜,香葱,四物包,食盐,料酒
步骤:1、猪蹄洗干净砍成大块。（我这个烤了猪皮）
2、锅中加入适量水，下入猪蹄，和1个葱结、几片生姜，烧开后调入1汤勺料酒，再次煮开，给猪蹄焯一下水。
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10图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:排骨,鸡爪,姜片,干辣椒,花椒,八角
步骤:1、处理鸡爪，切成两段，切掉指甲。
2、烧水，倒入少许料酒，放入姜片。
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10图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:啤酒,青红椒,生抽,老抽,八角
步骤:1、准备材料。
2、鸭洗净切块，辣椒切块。
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9图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:羊腿肉,大葱,生姜,蒜子,草果,干辣椒
步骤:1、.羊肉块放锅中注水煮沸焯去血水捞岀备用。
2、.准备好配料。
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