肉丸子怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个肉丸子相关做法

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【微体兔菜谱】超大的肉丸子让你一次吃个够！清炖狮子头荐

烹饪方法:
炖

配方:五花肉,大白菜叶,鸡蛋,生粉,枸杞

步骤:
1、准备食材。

2、五花肉将皮切掉，放在一旁备用。

9.6分
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肉丸子炖山药荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:猪肉,鸡蛋,淀粉,五香粉,馒头,花生油

步骤:
1、猪肉剁细

2、肉馅里加葱、姜末，打入一个鸡蛋

9.6分
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好吃又不长肉的【低脂炖牛肉丸子】荐

口味:
咸

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,葱末,五香粉,豆蔻,良姜,肉蔻

步骤:
1、牛肉馅放入盆中

2、放入适量葱末、一个鸡蛋，速溶燕麦片、适量老抽酱油、适量海鲜

9.5分
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香菇豆腐猪肉丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,香菇,豆腐,葱花,花生油,食盐

步骤:
1、猪肉搅碎。

2、香菇洗净，切片。

8.2分
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快手肉丸子荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉馅,食用油,清水,蚝油,酱油,花椒油

步骤:
1、肉馅加点水搅打上劲,加入葱花姜末,酱油,蚝油,花椒油,香油,食用油,盐,鸡精,十三香等调料.

2、将肉馅搅拌均匀.

8.1分
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泡菜炖肉丸子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:金针菇,猪绞肉,青花菜,海鲜菇,泡菜,洋葱

步骤:
1、猪绞肉加入洋葱、蛋、腌料。

2、所有材料搅拌均匀，稍微摔打至有黏性。

7.8分
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羊肉丸子汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:羊肉馅,萝卜,粉丝,葱末,姜末,料酒

步骤:
1、羊肉馅放入上述配料搅拌均匀

2、加入鸡蛋继续搅拌

7.3分
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鸡肉丸子炖小白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:小白菜,玉米淀粉,鸡胸脯,鸡精,精盐,葵花油

步骤:
1、鸡胸脯肉剁碎加入姜丝葱丝继续剁碎，剁匀

2、多好之后放入碗里，加入葵花油，精盐，鸡精，玉米粉搅拌均匀腌一下

7.3分
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油菜花黑猪肉丸子汤

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黑猪肉,油菜花,葱花,料酒,香油,淀粉

步骤:
1、猪肉可以在超市处理好，你会省好多力气！！但是最原始的用刀d

2、记住！加淀粉！继续托马斯转体！（≧∇≦）

6.8分
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白菜炖肉丸子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪肉,白菜,花椒面,味精,面粉

步骤:
1、把肉切成肉末，放葱花搅拌均匀

2、放少许面粉，油，盐，味精，搅拌均匀

6.6分