4墨鱼仔相关做法
  • 红烧五花鹌鹑蛋墨鱼仔
    17图片
    难度:

    正宗

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:墨鱼仔,鹌鹑蛋,五花肉,西兰花,冰糖,八角

    步骤:

    1、准备材料

    2、.鹌鹑蛋先水里烧熟,剥壳备用

  • 墨鱼仔炖豆腐
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:豆腐,墨鱼仔,料酒,香菜

    步骤:

    1、墨鱼仔洗净备用。

    2、葱姜切丝备用。

  • 墨鱼仔炖蛋
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:墨鱼仔,鸡蛋,料酒,生抽

    步骤:

    1、三个鸡蛋。

    2、将鸡蛋打散,加入葱,少许料酒,盐。想蒸出嫩嫩的蛋羹,一分蛋,三分水。

  • 墨鱼仔炖肉
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:墨鱼仔,猪前腿肉,生抽老抽,料酒

    步骤:

    1、墨鱼仔撕掉黑墨,拆掉骨片,去肠,去眼睛,然后身体部分对切成2片,墨鱼须完整保留,一只墨鱼仔就切成这样

    2、国内烧沸水后,加入姜片、桂皮、香叶、八角、干辣椒,把洗干净的整块肉块放进去煮十分钟后捞出,切成长方体

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