冬笋排骨怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个冬笋排骨相关做法

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冬笋焖排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪肋排,冬笋,八角,桂皮,香叶,花椒

步骤:
1、冬笋切滚刀块

2、冷水下锅焯水，水沸后煮3分钟。这样可以去除冬笋含有的部分草酸

8.3分
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冬笋炖排骨

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬笋,排骨,玉米,料酒,胡椒粉

步骤:
1、排骨用开水过滤一遍，清洗干净备用，冬笋准备几个备用。

2、冷水下锅倒入排骨大火烧开转中火炖炖40分钟。

7.7分
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冬笋炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:冬笋,排骨,八角,料酒,鸡精

步骤:
1、排骨冷水下锅，倒入适当料酒，煮沸排骨变白，关火捞出，用温水冲洗排骨。

2、冲净血沫的排骨捞出，放入干净锅中，加温水没过排骨，放姜2片，八角1个，料酒适当，开大火煮沸，转小火炖

6.4分
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排骨冬笋汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪排骨,冬笋干,新鲜香菇,胡萝卜,胡椒粉,香叶

步骤:
1、排骨焯水去血沫。

2、冬笋洗净备用。

6.3分
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冬笋炖排骨鹰嘴豆宝宝辅食食谱

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:冬笋,排骨,鹰嘴豆

步骤:
1、参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：冬笋

2、鹰嘴豆倒入碗中，提前浸泡6小时。

5.3分
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冬笋炖腊排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:腊排骨,冬笋,大葱,大枣,八角,花椒

步骤:
1、将腊排骨提前泡在温水里，去除掉一些咸味。

2、冬笋剥去外衣，滚刀切块。大葱斜切段。

3.5分