虾仁怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个虾仁相关做法

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豆浆海参虾仁炖蛋荐

口味:
咸

配方:土鸡蛋,虾仁,泡发海参,高汤,豆浆,料酒

步骤:
1、先制作豆浆：准备好材料干黄豆80克，纯净水1100ML，先

2、加入适量纯净水，合上主机

9.6分
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四素炖虾仁荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,胡萝卜,冬瓜,木耳,虾仁,鸡精

步骤:
1、做这道菜的材料。

2、把冬瓜去皮备用。

9.5分
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虾仁什锦炖日本豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:瘦肉,葱姜蒜,日本豆腐,虾仁,什锦

步骤:
1、准备日本豆腐

2、准备好的虾仁去虾线

9.3分
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豆浆海参虾仁炖蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:土鸡蛋,虾仁,泡发海参,高汤,豆浆,色拉油

步骤:
1、准备好的主要食材：蛋液100ML、高汤100ML、豆浆100ML

2、先在鸡蛋液里加点盐和料酒打匀

9分
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金沙虾仁炖豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:豆腐,大虾,咸蛋黄,蟹味菇,小葱,食用油

步骤:
1、将豆腐切成小方块，蟹味菇剪去根部洗净沥水备用。

2、咸蛋黄提前上锅蒸熟，我是用高压锅蒸了五分钟，取出后用勺子碾成碎末。

8.6分
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虾仁芋艿炖豆腐荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,芋艿,胡萝卜,青椒

步骤:
1、葱姜切碎，捏一小把红辣椒备用，喜欢辣的可多放一些。

2、豆腐切丁放盐水里泡一会。

8.1分
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虾仁炖鹌鹑蛋

难度:
正宗

人群:
宝宝

烹饪方法:
炖

配方:鹌鹑蛋

步骤:
1、准备好虾和葱段，姜片。

2、放入小锅中煮沸

8分
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虾仁豆腐炖蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,嫩豆腐,虾仁,料酒,葱花,香油

步骤:
1、豆腐切小放入盘里。

2、鸡蛋打入碗里，加点料酒、盐。

7.9分
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鲜香虾仁馄炖

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
炖

配方:面粉,瘦肉,虾仁,花椒粉,大料粉,色拉油

步骤:
1、用冷水或温水和面，面醒十分钟再揉成光滑的面团。

2、肉馅加生抽、花椒粉、大料粉、生姜粉搅匀后，放入葱末拌匀，倒入香油和色拉油拌匀，重点就是调料放置的顺序

7.7分
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虾仁炖蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,虾仁,生抽,鸡精,葱末

步骤:
1、打蛋调味：将蛋打入碗中，依次放入盐、鸡精、生抽、油各少许；

2、按照一个方向一直打，直至蛋液起小细沫；

7.5分