酥肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酥肉相关做法

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教你做出美味的小酥肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,红辣椒,鸡蛋,红薯淀粉,面粉,老抽

步骤:
1、备好材料。

2、肉从中间切成两半。

9.7分
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青椒炒酥肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪里脊,青辣椒,红辣椒,蒜瓣,淀粉,面粉

步骤:
1、成品图。

2、新鲜的里脊肉清理干净。

9.7分
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木瓜酥肉荐

难度:
正宗

口味:
果味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,木瓜,番茄沙司,蚝油,生抽,料酒

步骤:
1、食材图

2、木瓜籽用勺儿刮出了

9.6分
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荤素的完美搭配————————【西兰花香菇烩酥肉】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:西兰花,香菇,酥肉,生姜,蚝油,淀粉

步骤:
1、香菇去掉头，冲洗干净沥干

2、西兰花掰成小朵，冲洗干净后，放入盆子里，加入一勺盐泡30分钟（西兰花里很脏，里面会有小虫子，用盐水泡

8.6分
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四川酥肉荐

烹饪方法:
炒

配方:去皮猪肉,玉米油,花椒粉,辣椒粉,五香粉,鸡精

步骤:
1、猪肉洗净备用；大家可根据个人喜好选择五花肉，后腿肉等；

2、猪肉去皮，切成条状；

8.4分
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四川酥肉荐

烹饪方法:
炒

配方:去皮猪肉,玉米油,花椒粉,辣椒粉,五香粉,鸡精

步骤:
1、猪肉洗净备用；大家可根据个人喜好选择五花肉，后腿肉等；

2、猪肉去皮，切成条状；

8.4分
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饭合 | 梅肉叉烧酥荐

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋液,叉烧酱,料酒

步骤:
1、【梅肉馅】梅花肉切成丁儿，加入料酒和叉烧酱，腌制20分钟。

2、热锅将肉炒香至表面变色，盛出晾凉备用。

8.3分
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炸酥肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪里脊,生姜,花椒面,葱段,黑胡椒,生抽

步骤:
1、首先咱们挑选猪里脊。将猪肉洗干净后，切两毫米左右的厚度的片

2、将生姜、葱段、花椒面、肉片放到碗中。加入适量的黑胡椒和盐、

8.3分
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四川酥肉

烹饪方法:
炒

配方:去皮猪肉,玉米油,花椒粉,辣椒粉,五香粉,鸡精

步骤:
1、猪肉洗净备用；大家可根据个人喜好选择五花肉，后腿肉等；

2、猪肉去皮，切成条状；

8分
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糖醋小酥肉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪腿肉,熟芝麻,鸡蛋,蚝油,生抽,料酒

步骤:
1、把猪肉切成小方块，一节手指那么大就行，我不喜欢肥肉，所以选

2、放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉，敲入一个鸡蛋；

8分