鸡脆骨怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡脆骨相关做法

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孜然鸡脆骨炒豆角荐

配方:鸡脆骨,豆角,葱姜蒜

步骤:
1、准备鸡脆骨和豆角

2、准备葱姜蒜

8.9分
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蒜蓉孜然鸡脆骨荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡脆骨,孜然,味精

步骤:
1、鸡脆骨洗净在开水中焯一下去除杂质和油脂

2、焯好水的鸡脆骨立即放入冷水中冲凉

8.5分
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香辣鸡脆骨#肉肉厨荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡脆骨,干辣椒,大蒜,白芝麻,花椒,生抽

步骤:
1、食材展示：鸡脆骨500克，干辣椒20克，姜1块，大蒜3瓣，

2、一半姜切末备用，剩余的姜切片备用。

8.3分
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西兰花炒鸡脆骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:西兰花,鸡脆骨,泡椒,生姜,大葱,大蒜瓣

步骤:
1、准备好原材料，西兰花洗净切成小块

2、鸡脆骨洗净后改刀成小块

8.3分
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香辣鸡脆骨荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脆骨,青椒,西芹,泡椒,干辣椒,蚝油

步骤:
1、鸡脆骨一袋，用料酒、盐、葱姜水腌半小时。

2、准备配菜。

8.2分
杂蔬炒鸡脆骨

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡脆骨,胡萝卜,洋葱,木耳,食盐,辣椒酱

步骤:
1、准备材料：胡萝卜洋葱切小片，干木耳泡发撕小块，蒜米生姜切末，鸡脆骨加入糖，盐，酱油，蚝油，料酒腌制入

2、热锅加入少许花生油，爆香蒜姜。

7.5分
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脆骨鸡面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脆骨,西兰花,面条,胡萝卜,彩椒

步骤:
1、打开包装，观察食材，这袋打开油的部位比较多，所以做它的时候可以不放油

2、提前腌制，酱油，糖，南德调料，料酒

7.3分
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麻辣鸡脆骨

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
爆炒

配方:鸡脆骨,鸡精,耗油,花椒,淀粉,料酒

步骤:
1、新鲜的鸡脆骨~

2、切成小块，加入料酒、淀粉

7.2分
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四季豆炒鸡脆骨

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:鸡脆骨,四季豆,蒜粉,黑胡椒,孜然,花椒粉

步骤:
1、四季豆切丁，鸡脆骨用料酒生抽蒜粉现磨黑胡椒花椒粉生粉少许腌制至少20分钟（最好提前腌上放冰箱冷藏一晚

2、热锅不用放油（要利用受热之后会渗出的鸡油）倒入腌制好的鸡脆骨翻炒~腌制的汁留着备用

7.1分
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木耳炒鸡脆骨

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:干木耳,鸡脆骨,生抽,葱姜蒜末,花生油,彩椒

步骤:
1、原材料，鸡脆骨洗净焯水后冲凉切细条，彩椒切丝，干木耳凉水泡发撕成小片

2、木耳入锅煮熟

7.1分